Conţinut
- Cercetări privind uleiul de pește pentru tensiunea arterială crescută
- Efectele secundare ale uleiului de pește
- The Takeaway
Bogat în acizi grași omega-3 (o formă de grăsime polinesaturată considerată esențială pentru o sănătate bună), uleiul de pește provine în mod obișnuit din pești cu apă rece, cum ar fi somonul, macrou, hering, sardine și hamsii. Pe lângă creșterea aportului de pește bogat în omega-3, puteți găsi ulei de pește sub formă de supliment alimentar.
Tensiunea arterială ridicată este strâns asociată cu o disfuncție a endoteliului, stratul de celule care vă acoperă vasele de sânge. Endoteliul este implicat într-o serie de procese fiziologice care afectează sănătatea cardiovasculară, cum ar fi contracția și relaxarea vaselor de sânge și coagularea sângelui. Disfuncția endotelială este legată de acumularea plăcii în arterele dumneavoastră (ateroscleroză), o afecțiune care poate duce la atacuri de cord și accident vascular cerebral.
În cercetările preliminare pe animale, oamenii de știință au observat că uleiul de pește poate ajuta la îmbunătățirea funcției endoteliale și la îmbunătățirea elasticității arterelor.
Cercetări privind uleiul de pește pentru tensiunea arterială crescută
Unele cercetări sugerează că acizii grași omega-3 din suplimentele de ulei de pește pot ajuta la controlul tensiunii arteriale.
Într - o revizuire de cercetare publicată în Jurnalul American de Hipertensiune în 2014, de exemplu, anchetatorii au mărit 70 de studii clinice publicate anterior, examinând efectele acizilor grași omega-3 EPA și DHA din fructe de mare, alimente fortificate sau suplimente asupra persoanelor cu sau fără tensiune arterială ridicată.
Cercetătorii au descoperit că tensiunea arterială sistolică medie (numărul cel mai ridicat la citirea tensiunii arteriale) a scăzut cu 4,51 mm Hg la persoanele care au luat DHA și EPA (comparativ cu cei care au luat un placebo). Tensiunea arterială diastolică (numărul cel mai mic dintr-o citire a tensiunii arteriale) a scăzut cu o medie de 3,05 mm Hg.
În analiza lor, cercetătorii au descoperit că printre toți oamenii care au luat acizi grași omega-3 prin suplimente precum uleiul de pește, tensiunea arterială sistolică a scăzut cu 1,75 mm Hg, iar tensiunea diastolică a scăzut cu 1,1 mm Hg (indiferent de tensiunea arterială a unei persoane) .
Efectele secundare ale uleiului de pește
Uleiul de pește este probabil sigur pentru mulți oameni atunci când este luat în doze de trei sau mai puține grame pe zi, potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH). NIH avertizează că administrarea a mai mult de 3 grame de ulei de pește zilnic (DHA și EPA combinate) poate inhiba coagularea sângelui și poate crește riscul de sângerare.
Uleiul de pește trebuie utilizat cu prudență (și numai cu supravegherea unui profesionist calificat din domeniul sănătății) sau evitat de persoanele care se învinețesc ușor, au o tulburare de sângerare sau iau anumite medicamente sau suplimente care cresc riscul de sângerare, cum ar fi warfarina, clopidogrelul, aspirina, AINS (cum ar fi ibuprofenul), usturoiul, vitamina E și planta ginkgo biloba. Nu trebuie administrat în decurs de două săptămâni de la o intervenție chirurgicală programată.
Utilizarea uleiului de pește poate declanșa o serie de efecte secundare, inclusiv respirație urât mirositoare, arsuri la stomac și greață. În plus, dozele mari de ulei de pește au arătat atât influențe pozitive, cât și negative asupra aspectelor funcției sistemului imunitar.
Rețineți că suplimentele nu au fost testate pentru siguranță și, datorită faptului că suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate, conținutul unor produse poate diferi de ceea ce este specificat pe eticheta produsului. Două dintre principalele preocupări legate de uleiul de pește sunt că uleiul poate fi rânced sau poate conține contaminanți de mediu găsiți în pești, cum ar fi PCB-urile (bifenili policlorurați) și mercurul.
De asemenea, siguranța suplimentelor la femeile gravide, mamele care alăptează, copiii și cele cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită.
The Takeaway
Adoptarea unor practici de viață sănătoase, cum ar fi exercițiile fizice în mod regulat, urmărirea consumului de sare, reducerea consumului de alcool, evitarea fumatului și urmărirea greutății vă poate ajuta să vă controlați tensiunea arterială.
Adăugarea la dietă a acizilor grași omega-3 din peștii uleși, cum ar fi somonul, hamsia și sardinele, vă poate ajuta. Potrivit NIH, o porție de 3,5 uncii a acestor pești oferă aproximativ 1 gram de acizi grași omega-3. Rețineți că unele tipuri de pești pot conține niveluri ridicate de mercur, PCB, dioxine și alți contaminanți ai mediului și că consumul regulat al acestor pești poate crește nivelul acestor contaminanți din corp.
În plus față de scăderea posibilă a tensiunii arteriale, uleiul de pește poate contribui la îmbunătățirea sănătății inimii prin combaterea bolilor de inimă, protejarea împotriva întăririi arterelor și scăderea nivelului de colesterol.
Dacă vă gândiți să luați suplimente de ulei de pește, asigurați-vă că discutați mai întâi cu furnizorul dvs. de asistență medicală pentru a vedea dacă este adecvat și sigur pentru dvs. Unele medicamente și suplimente luate frecvent pentru hipertensiune arterială (cum ar fi warfarina, aspirina, usturoiul sau gingko) pot interacționa cu uleiul de pește.