Cum să cumpărați în siguranță magazinul alimentar și să primiți livrarea în timpul pandemiei COVID-19

Conţinut

• Experții spun că alimentele sunt sigure
• Cumpărături
• De luat masa, de transport și de livrare
• Kituri de livrare a meselor

Pe măsură ce noul coronavirus, COVID-19, străbate Statele Unite, mulți oameni se simt neliniștiți de aspectele de rutină ale vieții de zi cu zi, cum ar fi cumpărăturile alimentare. Dacă vă întrebați dacă ați putea ridica COVID-19 din alimente sau din ambalajele pentru alimente, nu sunteți singur. Și ce zici de ambalajele pentru livrarea alimentelor? Kituri de mese sau mese de restaurant livrate prin curier sunt sigure?

Experții spun că alimentele sunt sigure

Această anxietate din jurul alimentelor poate fi sporită de faptul că cercetările lipsesc oarecum despre modul în care COVID-19 călătorește de la persoană la persoană. În prezent, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) spun că această transmisie are loc prin picături: particulele microscopice emise atunci când cineva tuse sau strănut. Transmiterea prin contact (de suprafață) nu pare să se întâmple adesea cu COVID-19 și există nici o dovadă că este transmisă prin alimente sau ambalaje alimentare.

„Alimentele în sine nu sunt probabil o cale prin care coronavirusul se răspândește cu ușurință, astfel încât alimentele reale pe care le primiți în pachet ar trebui să fie sigure”, spune Andy Miller, MD, membru al comisiei de revizuire medicală Verywell Health. folia de plastic de pe pui, de exemplu, ar putea avea teoretic niște coronavirus, dacă persoana care ambalează puiul sau care manipulează puiul ambalat a fost infectată. Acest lucru este posibil, dar nu este un vector foarte probabil pentru transmisie. "

Doar pentru că se crede că alimentele sunt în general sigure, nu înseamnă că trebuie să renunțați la igiena spălării mâinilor sau să evitați măsurile de precauție atunci când le manipulați. În schimb, urmați tacticile de mai jos pentru a vă minimiza riscul de expunere la COVID-19, indiferent dacă faceți cumpărături personal, cumpărați mâncăruri sau vi se livrează alimente.

Cum să vă spălați mâinile: liniile directoare CDC

Cumpărături

Deși experții nu cred că alimentele sau ambalajele alimentare transmit COVID-19, totuși ar trebui să luați măsuri pentru a vă reduce riscul cât mai mult posibil. Luați în considerare utilizarea preluării sau livrării produselor alimentare, dacă este posibil, pentru a evita contactarea altor persoane din interiorul unui magazin alimentar. Dacă trebuie să faceți cumpărături personal, încercați următoarele strategii:

• Pregătiți o listă în avans astfel încât să puteți intra și ieși rapid din magazin.
• Spălați-vă pe mâini înainte și după ce intri în magazin.
• Folosiți dezinfectant pentru a șterge mânerul coșului sau coșului, precum și suprafețelor adiacente.
• Mențineți o distanță de cel puțin șase picioare între tine și ceilalți cumpărători cât de bine poți.
• Evaluați produsele numai cu ochii. Evitați să le atingeți, altele decât să le așezați în coș. Luați în considerare utilizarea dezinfectantului pentru mâini înainte și după alegerea produselor dvs.
• Ștergeți pungile de cumpărături refolosibile în interior și în exterior cu o ștergere dezinfectantă înainte și după fiecare utilizare. Dacă folosiți toalete lavabile, spălați-le după fiecare utilizare.
• Aruncați pungile alimentare de unică folosință (dacă se utilizează) imediat după cumpărături.
• Spălați bine produsele folosind apă simplă sau un produs de spălat înainte de a mânca.

De luat masa, de transport și de livrare

Nu numai că este probabil sigur să comandați mâncăruri dintr-un local local, dar veți oferi sprijin economic vital acestor întreprinderi puternic afectate.

„Restaurantele care iau la dispoziție / livrare ar trebui să urmeze aceleași precauții pentru angajații lor, care sunt recomandate pentru alte companii: distanțarea socială, spălarea frecventă a mâinilor, curățarea frecventă a suprafețelor cu atingere ridicată etc.”, spune Anju Goel, MD, membru al Consiliului de Examinare Medicală Verywell Health. , MD, MPH.

Acestea fiind spuse, ar trebui să utilizați măsuri de precauție pentru spălarea mâinilor pentru a evita posibilitatea la distanță de a ridica COVID-19 de pe ambalajul de luat masa. Urmați această procedură:

1. Spălați-vă mâinile sau folosiți un dezinfectant pentru mâini înainte de a prelua o comandă de luat masa. Dacă vi se livrează mâncare, optați pentru livrarea „fără contact”, plătiți din timp și solicitați ca masa dvs. să fie lăsată la ușă.
2. Spălați-vă mâinile din nou înainte de a scoate alimente din ambalaj acasă.
3. Spălați-vă pe mâini după ce ați mâncat alimentele și ați eliminat ambalajul.

Link-uri conexe:

Rămâneți educați:

• Răspunsuri la întrebările comune COVID-19
• O cronologie detaliată a COVID-19

Stai in siguranta:

• COVID-19: Ar trebui să purtați o mască?
• Sex și dragoste în timpul coronavirusului

Fii sănătos:

• Cum să aveți grijă de COVID-19 acasă
• COVID-19 și Vârstnicii
• COVID-19 și condiții preexistente: Înțelegerea riscului dvs.

Kituri de livrare a meselor

Utilizarea truselor de masă precum Blue Apron, Purple Morcov sau Home Chef poate fi o modalitate excelentă de a vă bucura de mâncăruri hrănitoare, gătite acasă, evitând în același timp să vă adunați cu oamenii la un magazin alimentar. Aceste servicii de abonament alimentar livrează cutii la ușa dvs. cu ingrediente pe care trebuie să le mâncați bine în timpul carantinei.

„Trusele de masă sunt probabil mai sigure decât să stați în linie cu coșul dvs. la magazinul alimentar", spune Robyn Correll Carlyle, MPH, colaborator al Verywell Health. „Deși există încă multe lucruri pe care nu le știm sigur, noul coronavirus nu apare să se transmită prin alimente. Cred că riscul mai mare ar putea fi dacă cineva infectat cu virusul pregătește kiturile sau le manipulează în procesul de expediere. "

Chiar dacă acesta din urmă este cazul, un studiu publicat în The New England Journal of Medicinesugerează că virusul SARS-CoV-2 (care cauzează boala COVID-19) poate rămâne viabil doar pe carton 24 de ore și plastic timp de trei zile.

Minimizarea riscurilor setului de masă

Pentru a vă minimiza riscul de manipulare a seturilor de masă, urmați aceste sfaturi:

• Spălați-vă mâinile înainte de a deschide cutiile.
• Așezați imediat articole reci în frigider.
• Respectați procedurile sigure de manipulare a alimentelor, cum ar fi separarea păsărilor crude de alte alimente în timpul preparării.
• Spălați-vă mâinile după ce ați golit cutia și ați îndepărtat conținutul.

Un cuvânt de la Verywell

Indiferent dacă optați pentru cumpărături de persoane, livrare de produse alimentare, mâncare pentru livrare, livrare de alimente sau abonamente la seturi de masă, vă puteți oferi familiei un serviciu concentrându-vă asupra nutriției dvs. chiar acum. Deoarece menținerea unui sistem imunitar robust joacă un rol esențial în a-ți ajuta corpul să se ferească de boli, ar trebui să mănânci o mulțime de alimente întregi proaspete, care să ofere nutriție completă.

A mânca bine îți îmbunătățește și capacitatea de a gestiona stresul și contribuie la un sentiment general de bunăstare - atât de important în acest timp. Și, bineînțeles, să savurați mese împreună oferă o modalitate excelentă pentru membrii familiei de a se angaja social în acest moment de distanțare socială. Deci, nu vă temeți de mâncare. Îmbrățișați-o pentru sănătatea și bunăstarea familiei dvs.

Sentimentele de frică, anxietate, tristețe și incertitudine sunt normale în timpul pandemiei COVID-19. A fi proactiv în ceea ce privește sănătatea mintală vă poate ajuta să vă mențineți atât mintea, cât și corpul mai puternic. Aflați despre cele mai bune opțiuni de terapie online disponibile pentru dvs.