Conţinut
Nigella sativa este o mică semință neagră care a fost folosită de secole în medicina pe bază de plante. Sămânța provine dintr - o plantă cu flori (o parte din Ranunculacea familie) originar din sud-vestul Asiei și din Marea Mediterană. Planta crește acum în India, Orientul Mijlociu și Europa.Nigella sativa este uneori utilizată pentru a trata anumite afecțiuni de sănătate, inclusiv astmul bronșic și inflamația, și a fost folosită de mult timp ca condiment și conservant pentru alimente.În timp ce cercetările asupra efectelor asupra sănătății Nigella sativa sunt limitate, concluziile studiilor in vitro, animale și un număr mic de studii la om arată că aceasta poate oferi beneficii imunologice și antioxidante.
De asemenea cunoscut ca si
Nigella sativa este denumirea științifică a unei plante care poartă alte câteva nume, inclusiv:
- Sămânță neagră
- Chimen negru
- Chimen negru
- Cumin noir
- Floare de fenicul
- Sămânța Binecuvântării
- Fenicul mic
- Kalonji
Beneficii pentru sănătate
Până în prezent, există o lipsă de studii clinice care să testeze efectele asupra sănătății Nigella sativa. Cu toate acestea, unele cercetări sugerează că sămânța este promițătoare pentru tratamentul și / sau prevenirea astmului, a tensiunii arteriale și a anumitor tipuri de cancer, datorită timochinonei, un ingredient activ din extractul de ulei de Nigella sativa care are antiinflamatoare, anti-tussive, anti -proprietăți hipertensive, antidiabetice, antibacteriene și anticanceroase.
Astm
Potrivit unei revizuiri din 2013 care investighează potențialul terapeutic al Nigella sativa sub formă de extract fiert, autorii au ajuns la concluzia că substanța naturală are potențialul de a atenua simptomele astmului prin lărgirea bronhiolelor pentru a permite fluxul de aer către plămâni.
În mod similar, un studiu de o lună din 2011 a analizat impactul Nigella sativa asupra rinitei alergice. Într-un eșantion de 66 de bărbați și femei care au suferit congestie nazală, curgere și mâncărime a nasului și strănut, Nigella sativa a redus simptomele în primele două săptămâni.
Tensiune arterială crescută
Se spune că Nigella sativa are proprietăți antihipertensive, care ajută la reducerea tensiunii arteriale. Un studiu din 2013 a constatat că uleiul de Nigella sativa a scăzut semnificativ tensiunea arterială sistolică și diastolică în rândul a 70 de participanți.
Cu toate acestea, un studiu mai recent din 2017 a dorit să testeze proprietățile diuretice ale Nigella sativa și capacitatea de a reduce supraactivitatea în sistemul nervos simpatic pentru a evalua dacă a afectat pozitiv tensiunea arterială. După administrarea extractului de semințe de Nigella sativa de două ori pe zi timp de 28 de zile, rezultatul a fost scăderea tensiunii arteriale, dar nu într-o măsură semnificativă.
Sunt necesare studii suplimentare pe oameni pentru a confirma acest beneficiu.
Cancer
În timp ce majoritatea cercetărilor s-au concentrat până acum pe studii pe animale, o revizuire din 2019 a citat studii anterioare în care celulele cancerului de sân, vezică urinară, col uterin, de prostată și renale au descoperit că Nigella sativa are potențialul de a lupta împotriva cancerului. Studiile au arătat că timochinona a inhibat multiplicarea celulelor canceroase și, în unele cazuri, a ucis celulele canceroase.
Alte boli și afecțiuni
Unele studii limitate au sugerat că Nigella sativa poate avea potențial în tratamentul bolii Alzheimer și a colesterolului ridicat. Alte utilizări populare includ:
- Inflamaţie
- Migrenă
- Artrita reumatoida
- Febra fanului
- Convulsii
- Performanță mentală îmbunătățită
- Eczemă
- Ulcere de stomac
- Sindromul metabolic
- Hepatita C
- Contraceptie
- Stimularea sistemului imunitar
- Congestionare
- Tuse
- Probleme digestive
- Creșterea fluxului de lapte matern
- Tulburări menstruale
Acestea fiind spuse, nu există suficiente dovezi științifice pentru a ști cu siguranță dacă Nigella sativa poate ajuta la tratamentul acestor afecțiuni.
Efecte secundare posibile
Când sămânța neagră este utilizată în alimente sau în cantități mici pentru o perioadă scurtă de timp, este posibil să fie sigură, dar nu există suficiente informații pentru a ști sigur dacă este sigură în cantități mai mari sau pentru perioade mai lungi de timp. timp.
Administrarea Nigella sativa în timpul chimioterapiei poate împiedica efectele medicamentelor pentru chimioterapie. Testele efectuate pe animale indică faptul că dozele mari de Nigella sativa pot afecta rinichii și / sau ficatul.
Nu există o doză standardizată de Nigella sativa, dar au fost studiate cantități diferite în cercetare. De exemplu, când se studiază efectul semințelor negre asupra astmului, două grame de nigella sativa măcinată au fost folosite zilnic timp de 12 săptămâni. De asemenea, 500 de miligrame de ulei de semințe negre au fost luate de două ori pe zi timp de patru săptămâni. Când se studiază efectul său asupra tensiunii arteriale, o jumătate până la două grame de pulbere de semințe negre a fost administrată zilnic timp de până la 12 săptămâni.
Anumite persoane trebuie să fie prudente și să vorbească cu furnizorul lor de asistență medicală înainte de a lua sau utiliza nigella sativa, inclusiv a celor cu tensiune arterială scăzută. Deși studiile care analizează orice efect ar putea avea Nigella sativa asupra sarcinii și alăptării s-au concentrat pe animale, femeilor li se recomandă să discute cu medicul lor înainte de consum.
În cele din urmă, Nigella sativa poate provoca o reacție alergică atunci când este aplicată local.
Selecție, pregătire și depozitare
Nigella sativa se găsește în unele magazine alimentare speciale, deoarece ingredientul este utilizat în bucătăriile indiană, din Orientul Mijlociu și din Africa de Nord. Se știe că semințele au o aromă puternică, cu note de ceapă, oregano și piper negru. Le veți găsi folosite în curry și feluri de linte.
Păstrați semințele de Nigella sativa așa cum ați păstra celelalte condimente. Păstrați-le în recipiente etanșe, departe de căldură și lumină.
Substanța naturală este, de asemenea, vândută ca supliment alimentar, uneori sub formă de ulei sau sub formă de capsulă sau pulbere. Citiți întotdeauna eticheta pentru a vă asigura că nu există alte ingrediente în produsul pe care îl alegeți.
Rețineți, totuși, că suplimentele sunt în mare parte nereglementate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA). Deși este ilegală comercializarea unui supliment alimentar ca tratament sau tratament pentru o boală sau pentru a reduce simptomele unei boli, FDA nu testează produsele pentru siguranță sau eficacitate. În unele cazuri, produsul poate livra doze care diferă de cantitatea specificată pe etichetă. De asemenea, au fost publicate rapoarte privind suplimentele care conțin ingrediente care nu sunt dezvăluite pe etichetă.
Când alegeți un supliment, încercați să cumpărați de la un vânzător familiar, cum ar fi farmacia dvs. locală. Puneți întrebări dacă nu sunteți sigur ce produs alegeți. De asemenea, cel mai bine este să căutați produse care au fost certificate de ConsumerLabs, Convenția farmaceutică din SUA sau NSF International. Aceste organizații nu garantează că un produs este sigur sau eficient, dar oferă un anumit nivel de testare a calității.
Un cuvânt de la Verywell
Din cauza lipsei de sprijin științific pentru efectele sale asupra sănătății, este prea devreme să recomandăm Nigella sativa ca tratament standard principal pentru orice afecțiune. Dacă aveți în vedere utilizarea Nigella sativa pentru tratamentul sau prevenirea unei probleme specifice de sănătate, asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a începe regimul suplimentar.
Un ghid pentru medicina pe bază de plante