Conţinut
Consumul zilnic de fructe poate ajuta la reducerea riscului de cancer mamar sau la evitarea recidivei. De fapt, un studiu din 2018 care a urmat femeilor de peste 30 de ani a confirmat că consumul regulat de fructe a redus riscul de cancer de sân, în special subtipuri mai agresive. În timp ce fructele sunt binecunoscute pentru compușii săi antioxidanți cunoscuți pentru a lupta împotriva cancerului radicali, are și alte componente despre care se crede că joacă un rol în furnizarea acestor beneficii.În afară de beneficiile sale potențiale pentru cancerul de sân, nu există nicio îndoială că fructele, în special fructele proaspete, sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră generală și, atunci când faceți parte dintr-o dietă sănătoasă, vă pot ajuta să îndepărtați bolile de inimă, hipertensiunea arterială, diabetul de tip 2 , și pietre la rinichi, precum și cancerele la nivelul gurii, stomacului și colonului.
Proprietăți de prevenire a cancerului de sân
Fructele pot juca un rol în prevenirea sau tratamentul cancerului de sân datorită:
- Efecte fenolice: Compușii fenolici naturali au fost studiați mult timp atât pentru efectele lor chemopreventive (reducerea cancerului), cât și pentru efectele lor chimioterapeutice (tratamentul cancerului). Acești compuși par să aibă un efect direct asupra progresiei ciclului celular și a mai multor tipuri de compuși fenolici s-a constatat că inhibă proliferarea (creșterea) unor cancere. (Fenolii au, de asemenea, puternice proprietăți antiseptice și antibacteriene și pot acționa ca stimulatori ai sistemului nervos și al sistemului imunitar, ceea ce aduce alte beneficii pentru sănătate.)
- Activitate antioxidantă: Deoarece stresul oxidativ poate provoca daune materialului genetic din celule care poate duce la dezvoltarea cancerului, fructele cu activitate antioxidantă joacă probabil un rol în reducerea riscului.
- Efecte antiproliferative: Multe fructe par să aibă activitate antiproliferativă, inhibând creșterea mai multor tipuri de celule canceroase.
| Alegeri de top | ||
|---|---|---|
| Fenolic Efecte | Activitate antioxidantă | Puterea antiproliferativă |
| Afine | Afine | Afine |
| Merele | Merele | Lămâi |
| struguri roșii | struguri roșii | Merele |
| Căpșuni, afine, zmeură | Căpșuni, afine, zmeură | Căpșuni, afine, zmeură |
| Ananas | Piersici | struguri roșii |
| Banane | Lămâi | Banane |
| Piersici | Pere | Grapefruit |
| Lămâi | Banane | Piersici |
| Portocale | Portocale | |
| Pere | Grapefruit | |
| Grapefruit | Ananas |
Alte componente și beneficiile lor
Pe lângă proprietățile sale care pot ajuta la contracararea cancerului de sân, fructele conțin și următoarele, care au și alte beneficii de combatere a bolilor:
- Fibre dietetice: Fructele proaspete și uscate sunt o sursă bună de fibre dietetice. În timp ce gustați acea salată de mere-afine-banane, vă reduceți colesterolul, reduceți riscul de boli de inimă și vă mențineți sistemul digestiv fericit. Fibrele din fructe ajută la reducerea constipației și diverticulozei, oferindu-vă în același timp acea senzație de plenitudine care vă ajută să reduceți consumul excesiv. De asemenea, s-a demonstrat că reduce riscul de cancer colorectal.
- Acid folic: Acidul folic sau folatul este necesar pentru producerea de celule roșii din sânge, care transportă oxigenul în tot corpul. Aceste celule elimină de asemenea produsele reziduale din țesuturi. Femeile premenopauzale și femeile aflate în primele trei luni de sarcină necesită o cantitate adecvată de folat. Consumul de fructe și legume bogate în folat sau administrarea de suplimente de acid folic ajută la reducerea riscului de defecte ale tubului neural, spina bifidă și anencefalie, pe măsură ce acestea se dezvoltă în uter, iar portocalele au un conținut ridicat de acid folic.
- Potasiu: Acțiunea electrolitică a potasiului vă ajută să vă mențineți mușchii sănătoși, menținând niveluri bune de lichide și ajutând la metabolismul dvs. Fructele bogate în potasiu includ banane, prune uscate, piersici uscate și caise, melon și pepene galben. Sucul de prune și sucul de portocale sunt, de asemenea, surse fine ale acestui nutrient. Aceste opțiuni vă pot ajuta să vă mențineți tensiunea arterială în domeniul sănătos.
- Vitamina C: Portocalele și alte citrice sunt bogate în vitamina C, care este importantă pentru toate țesuturile corpului dvs. Vitamina C ajută la creșterea și repararea țesuturilor, ajută la vindecarea tăieturilor și rănilor și vă menține dinții și gingiile sănătoase.
Liniile directoare pentru consumul de fructe
Când vine vorba de cât de mult fructe ar trebui să mănânci, Departamentul Agriculturii din SUA recomandă următoarele:
- Bărbați: Două căni pe zi
- Femeile cu vârste cuprinse între 19 și 30 de ani: Două căni pe zi
- Femeile peste 30 de ani: O cană și jumătate zilnic
Persoanele care fac mai mult de 30 de minute de exerciții pe zi ar putea să consume mai mult și să rămână într-un interval de calorii dorit.
Mănâncând fructe
Consumul de fructe proaspete oferă cele mai multe beneficii pentru sănătate. Cea mai bună abordare este de a mânca o mare varietate de opțiuni. Culorile profunde ale unor fructe (precum și ale legumelor) sunt adesea conferite chiar de compușii care pot ajuta la combaterea cancerului.
Dacă aveți nevoie de ceva mai convenabil, încercați fructele pre-tăiate care sunt ambalate în cutii sau borcanefără zahăr suplimentar. Fructele uscate sunt o altă opțiune portabilă și sunt disponibile în majoritatea magazinelor alimentare.
Fructele congelate pot fi ținute la îndemână și utilizate în piureuri, plăcinte sau compoturi. Fructele cu piure și sucuri, în special sucurile conservate și îmbuteliate, au puțină sau deloc fibre, dar sunt benefice în alte moduri.
Sucuri de fructe Date nutriționale și beneficii pentru sănătate