Conţinut
- De ce boala celiacă este diferită de alergii
- Obținerea unui diagnostic precis
- Cum poți să te păcălești
Cu ani în urmă, medicii credeau că numai copiii au boală celiacă și că copiii ar putea să o depășească. Cu toate acestea, oamenii de știință știu că boala celiacă afectează și adulții, că nu dispare și că persoanele care o au trebuie să urmeze o o dietă fără gluten pe viață pentru a elimina simptomele.
De ce boala celiacă este diferită de alergii
Nu este neobișnuit ca copiii să-și depășească alergiile pe măsură ce îmbătrânesc. Deci, este de înțeles de ce ați putea crede că boala celiacă funcționează în mod similar.
Dar boala celiacă nu urmează același model. În primul rând, nu este o adevărată alergie - este ceea ce se numește o afecțiune autoimună. Când aveți boală celiacă, sistemul imunitar al corpului atacă în mod eronat celulele care vă acoperă intestinul subțire, ducând la deteriorarea (cunoscută sub numele de „atrofie viloasă”) și la deficiențe nutriționale.
Medicii cred că odată ce acest proces începe, este imposibil să te oprești. De aceea boala celiacă este considerată o afecțiune de-a lungul vieții, nu ceva pe care îl poți depăși vreodată.
Obținerea unui diagnostic precis
Faptul că boala celiacă este o afecțiune de-a lungul vieții care necesită restricții grave de dietă pentru a controla este un motiv pentru care medicii sunt atât de atenți să o diagnosticheze corect. Dacă greșesc, copilul în cauză ar putea urma o dietă fără gluten fără niciun motiv.
La copii, procesul de testare a stării începe cu teste de sânge. Dar pentru a diagnostica definitiv boala celiacă, majoritatea medicilor vor dori, de asemenea, să efectueze o endoscopie, în care vor fileta un tub pe gâtul copilului și vor tăia probe mici (o biopsie) de intestin subțire pentru examinare.
Dacă aceste probe prezintă leziuni intestinale care indică boala celiacă, copilul va fi diagnosticat cu boala celiacă. Boala celiacă poate fi, de asemenea, „potențială” (denumită anterior latentă) ceea ce înseamnă că este posibil să nu aveți simptome sau leziuni intestinale, dar să aveți în continuare anticorpii bolii celiace.
Cum poți să te păcălești
Există un alt motiv pentru care unii oameni cred că este posibil să depășească boala celiacă: în multe cazuri, odată ce un copil (sau chiar un adult) a fost lipsit de gluten pentru o vreme, simptomele bolii celiace vor dispărea și ar putea să nu Întoarceți-chiar dacă persoana mănâncă în mod deliberat alimente pline de gluten. Totuși, acesta nu este un motiv pentru a înșela dieta, deoarece puteți face daune chiar dacă nu vă îmbolnăviți de gluten.
În plus, dacă o persoană cu boală celiacă este testată pentru această afecțiune după ce nu a consumat gluten pentru o vreme, aceste teste vor deveni negative, chiar dacă do au condiția. Asta pentru că testele caută reacția organismului la gluten și, dacă nu mănânci gluten, nu vei reacționa.
Deci, nu, nu puteți depăși boala celiacă și, dacă ați fost diagnosticat oficial de un medic, atunci trebuie să rămâneți pe o dietă fără gluten pe viață, chiar dacă nu aveți simptome.