Conţinut
Revizuite de:
Diane Vizthum, MS, R.D.
Ceea ce mâncați devine mai important decât oricând când sunteți gravidă. Aveți nevoie de mai multe vitamine și minerale pentru a vă ajuta copilul să crească și să vă mențină propria sănătate. Și pentru că corpul dumneavoastră lucrează din greu pentru a vă susține pe amândoi, trebuie să consumați mai multe calorii în al doilea și al treilea trimestru.
Deși poate fi tentant să ne gândim la acele calorii suplimentare ca la o lumină verde pentru a ne delecta cu gustări mai puțin sănătoase, nu vă îndreptați până acum către automatul automat, spune Diane Vizthum, MS, RD, nutriționist de cercetare pentru Johns Hopkins University School of Medicament. Dacă luați în mod regulat mese sănătoase și echilibrate, un tratament aici și acolo nu va strica. Dar, în mod ideal, doriți ca majoritatea acelor calorii suplimentare să provină din alimente hrănitoare.
„Dacă gustați în mare parte lucruri precum desert, chipsuri sau o altă mâncare mai puțin sănătoasă, gândiți-vă la ce face acest aliment atât de atrăgător pentru voi chiar acum”, spune Vizthum. „Apoi, încercați să obțineți aceeași calitate în ceva care oferă mai multă nutriție.”
Nutriția bună a sarcinii include gustări
Pentru a sprijini dezvoltarea unui bebeluș, femeia însărcinată medie are nevoie de încă 340 de calorii pe zi în al doilea trimestru și 450 în al treilea trimestru. Este echivalentul unuia la două gustări. (Notă: cantitatea poate varia în funcție de greutatea dvs. înainte de sarcină, de nivelul de activitate și dacă aveți gemeni.)
Pe lângă furnizarea de combustibil suplimentar pentru sarcină, gustarea în aceste 40 de săptămâni are și alte beneficii, cum ar fi:
- Satisfacerea foametei crescute
- Făcând mai ușor mâncarea dacă vă simțiți greață
- Păstrarea stomacului să nu fie gol, ceea ce poate contribui la greață
- Reducând foamea pentru a face mai puțin probabil să ajungeți la junk food
Iată câteva gustări care vă vor ajuta să obțineți nutrienții de care aveți nevoie:
# 1: Îți dorești înghețata? Încercați smoothie-uri cu iaurt.
Dacă doriți ceva rece și bogat, încercați un smoothie cu iaurt, spune Vizthum. Iaurtul este o sursă bună de calciu, care este necesară pentru dezvoltarea oaselor și a dinților bebelușului, precum și a funcției inimii, a nervilor și a mușchilor. Dacă nu consumați suficient calciu, corpul dvs. îl va lua din oase. Iaurtul oferă, de asemenea, proteine - elementul constitutiv al țesuturilor - precum și probiotice (bacterii bune care vă ajută să digerați alimentele).
Asigurați-vă că aveți grijă la aditivii din iaurtul pe care îl alegeți, avertizează Vizthum. Multe soiuri aromate sunt încărcate cu zahăr. De asemenea, dacă îți place aciditatea, optează pentru iaurt grecesc, deoarece conține mai multe proteine.
Suplimentele sănătoase includ:
- Cacao
- Fructe de padure
- Verdeaţă
- Unt de nuci
- Avocado
# 2: Vrei ceva sărat? Încercați ouă fierte.
Când aveți chef de ceva sărat și sățios, ouăle sunt o alegere bună. Acest lucru se datorează faptului că gălbenușurile sunt o sursă excelentă de colină, un nutrient vital pentru dezvoltarea creierului bebelușului. Gatiti un lot de oua fierte sau bateti oua diavolate pe care sa le aveti la indemana ori de cate ori apare foamea. Asigurați-vă că ouăle sunt fierte până la capăt pentru a reduce riscul de boli de origine alimentară.
# 3: Ai munchii? Încercați nuci.
Vrei ceva crocant? Treceți la nuci. „Nucile sunt grozave de mâncat în timpul sarcinii”, spune Vizthum. „Oferă proteine, fibre, grăsimi sănătoase și minerale. În plus, sunt un aliment bogat în nutrienți, deci nu trebuie să mănânci mult pentru a-ți potoli foamea, ceea ce este ideal pentru femeile care se luptă cu greață sau care se satură rapid spre sfârșitul sarcinii ".
Orice nuci o va face, dar nucile sunt deosebit de benefice, deoarece conțin acizi grași omega-3, un tip de grăsime care se găsește în mod obișnuit în pește și ajută la dezvoltarea creierului bebelușului. Dacă sunteți vegetarian sau nu mâncați pește, este important să consumați alte alimente care conțin omega-3, cum ar fi nucile, și să discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea unui supliment pentru a vă asigura că obțineți suficient din aceste grăsimi esențiale.
# 4: Aveți chef de jetoane? Încercați fasolea uscată.
Când doriți chipsuri, gustările uscate de fasole sunt un înlocuitor mai sănătos. Puteți găsi diferite versiuni aromate de naut prăjit, fasole și soia la magazin sau puteți face un lot acasă.
Fasolea are acid folic, care este esențial pentru femeile însărcinate, deoarece reduce șansa apariției malformațiilor congenitale ale măduvei spinării. De asemenea, au un conținut ridicat de fier, care este utilizat pentru a crea mai multe celule roșii din sânge care transportă oxigenul pe tot corpul și către bebeluș. În timpul sarcinii, aveți nevoie de o dată și jumătate din cantitatea obișnuită de fier. Scăderea fierului sau anemia este cel mai frecvent deficit nutritiv la femeile însărcinate. Pentru a crește absorbția fierului în fasole, asociați-le cu un aliment bogat în vitamina C, cum ar fi ardei gras felii, portocale, pepene galben sau căpșuni.
O singură avertisment: gustările din fasole uscată ambalate au cantități variabile de sodiu. Consumul excesiv de sodiu te face să reții apa și poate duce la umflături. Mănâncă-le cu moderare. Dacă observați semne bruște de umflare, discutați cu medicul dumneavoastră. Ar putea fi un semn al preeclampsiei, o condiție de sarcină potențial periculoasă.
# 5: Aveți nevoie de un impuls de fibre? Încercați hummus și legume.
Unul dintre efectele secundare nefericite ale sarcinii poate fi constipația. Împreună cu consumul de lichid suficient, obținerea unor surse bune de fibre, cum ar fi legumele, vă poate menține regulat.
Legumele au și antioxidanți, fitonutrienți, vitamine și minerale - substanțe care vă protejează sănătatea celulelor și vă susțin sistemul imunitar, care este ușor scăzut în timpul sarcinii. Și, atunci când înmuiați legume precum morcovii și broccoli în hummus, primiți o cantitate suplimentară de fibre, împreună cu proteine, pentru a vă menține să vă simțiți plin mai mult timp.
Alegerea gustărilor sănătoase nu trebuie să depună mult efort. Dați prioritate nutriției în timpul sarcinii, menținându-vă bucătăria aprovizionată cu opțiuni hrănitoare. În acest fel, când veți ajunge la o gustare, va fi una bună pentru dvs. și pentru bebeluș.