Conţinut
Prezentare generală
Proteina este un nutrient important care construiește mușchii și oasele și oferă energie. Proteina poate ajuta la controlul greutății deoarece vă ajută să vă simțiți plini și mulțumiți de mese.
Cele mai sănătoase proteine sunt cele mai slabe. Aceasta înseamnă că acestea au cel puțin grăsimi și calorii. Cele mai bune opțiuni de proteine sunt pește sau crustacee, carne de pui sau curcan fără piele, lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide (lapte degresat, brânză cu conținut scăzut de grăsimi). Cele mai bune mezeluri roșii sunt cele mai ușoare bucăți (castraveți și castraveți). Alte opțiuni sănătoase sunt proteinele pe bază de plante.
Data revizuirii 5/7/2017
Actualizat de Emily Wax, RD, Centrul Spitalului Brooklyn, Brooklyn, NY. De asemenea, revizuit de către David Zieve, MD, MHA, Director Medical, Brenda Conaway, Director Editorial, și A.D.A.M. Echipa editorială.