Conţinut
- Liniile directoare pentru alimentația sănătoasă a inimii
- Ce zici de dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi?
- Dieta mediteraneană
- Alte sfaturi
- Dar exercițiul?
Liniile directoare pentru alimentația sănătoasă a inimii
În ciuda confuziei, există de fapt un consens tot mai mare cu privire la aspectul unei diete sănătoase pentru inimă.
Este într-adevăr destul de simplu:
- Mănâncă doar suficiente calorii pentru a menține o greutate sănătoasă.
- Mănâncă multe fructe și legume.
- Utilizați pâine integrală și paste.
- Încercați să limitați carnea roșie și folosiți peștele (preferabil), puiul și leguminoasele ca surse primare de proteine.
- Evitați grăsimile trans.
- Evitați alimentele procesate în general și glucidele procesate în special.
Dacă urmați aceste linii directoare simple pentru o dietă sănătoasă pentru inimă, o mare parte din confuzie ar trebui să dispară.
Ce zici de dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi?
Susținătorii dietelor cu conținut scăzut de grăsimi s-au angajat într-o luptă de lungă durată cu susținătorii dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, cu privire la abordarea dietetică corectă și care greșită. Dar dacă te uiți la recomandările mai recente din ambele tabere, vei vedea că aceste recomandări par să fie convergente.
Oamenii cu conținut scăzut de grăsimi au trebuit să recunoască în cele din urmă că unele grăsimi sunt de fapt bune pentru dvs. De fapt, ghidurile dietetice oficiale nu mai stresează deloc dietele cu conținut scăzut de grăsimi. Fanii cu conținut scăzut de carbohidrați au fost nevoiți să admită că unii carbohidrați sunt sănătoși și de dorit.
Și, ca rezultat, recomandările dietetice ale susținătorilor dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați și dietelor cu conținut scăzut de grăsimi seamănă din ce în ce mai mult - mult mai mult decât ar dori să admită oricare dintre părți.
De fapt, seamănă foarte mult cu cele șase reguli pentru o alimentație sănătoasă, enumerate mai sus.
Dieta mediteraneană
În prezent, dieta mediteraneană este dieta populară ale cărei acreditări „sănătoase pentru inimă” sunt susținute de cele mai convingătoare dovezi clinice. Această dietă, cu câteva variante, poate fi văzută ca un „compromis” între punctele de vedere cu conținut scăzut de grăsimi și cele cu conținut scăzut de carbohidrați. Este un compromis care seamănă și cu cele șase linii directoare pe care tocmai le-am analizat.
Dieta mediteraneană stresează fructele și legumele, cerealele integrale, peștele și fructele de mare, o mulțime de leguminoase și nuci, carne roșie limitată și ulei de măsline.
Alte sfaturi
În plus față de cele șase orientări generale, există câteva alte lucruri pe care le puteți face pentru a vă îmbunătăți dieta sănătoasă pentru inimă. Acestea includ:
- Obțineți o mulțime de acizi grași omega-3.
- Mănâncă nuci.
- Utilizați alcool numai cu măsură.
De asemenea, ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră dacă restricția de sare ar putea fi benefică pentru dvs.
Dar exercițiul?
Experții sunt de acord că pentru a beneficia cel mai mult de o dietă sănătoasă pentru inimă, trebuie să mențineți o greutate rezonabilă și să vă exercitați regulat. Deși abilitatea de a pierde mult în greutate implică unele lucruri pe care nu le poți controla cu ușurință (cum ar fi genetica și fiziologia umană), dacă faci sau nu exerciții fizice în mod regulat este aproape în întregime o chestiune de alegere, dedicație și voință. Adică este sub controlul tău. Așadar, este norocos faptul că a fi în formă este probabil chiar mai important decât să fii subțire atunci când vine vorba de sănătatea inimii și a sănătății tale în general.