Beneficiile sănătății cimbrului (Thymus vulgaris)

Conţinut

• Beneficii pentru sănătate
• Efecte secundare posibile
• Selecție, pregătire și depozitare
• Intrebari obisnuite

Cimbru (Timus vulgaris), o plantă din familia mentelor utilizate în mod obișnuit în gătit, se crede că are proprietăți medicinale benefice sănătății. Cu un gust care este mai picant decât oregano și un miros care amintește de pin și camfor, cimbru poate fi recunoscut prin frunzele sale mici, verde-salvie și tulpinile subțiri, dar lemnoase. La începutul verii, planta va înflori cu flori roz sau violet.

Cimbrul poate fi folosit proaspăt sau uscat sau distilat într-un ulei esențial pentru aromoterapie. Se știe că planta are efecte antiinflamatoare, antimicrobiene și antioxidante care pot fi utile în tratarea de la infecții intestinale la afecțiuni ale pielii.

Cimbru este, de asemenea, vândut ca supliment alimentar sub formă lichidă sau capsulă. Există chiar și ceaiuri de cimbru, apă de gură de cimbru, măști de cimbru și spray-uri nazale de cimbru.

De asemenea cunoscut ca si

• Bail Li Xiang (medicina tradițională chineză)
• Cimbru comun
• Cimbru francez
• Cimbru de grădină
• Cimbru frecat

Beneficii pentru sănătate

În medicina alternativă, cimbrul poate fi administrat pe cale orală, aplicat pe piele, gargară sau inhalat în scopuri de sănătate. Planta conține compuși precum timolul (un fenol vegetal specific cimbrului) despre care se știe că controlează sau neutralizează anumite infecții bacteriene, virale, fungice și parazitare.

Cimbrul este promovat ca un tratament natural pentru o serie aproape enciclopedică de afecțiuni de sănătate fără legătură, inclusiv:

• Acnee
• Anxietate
• Artrită
• Respiratie urat mirositoare
• Bronşită
• Răceală
• Răni
• Colică
• Tuse
• Demenţă
• Dermatită
• Diaree
• Dificultăți la urinat
• Infecții ale urechii
• Flatulență
• Gingivita
• Pierderea parului
• Laringită
• Disfuncție hepatică
• Crampe menstruale
• Aftă orală
• Sindromul premenstrual
• Sciatică
• Durere de gât
• Amigdalită
• Infecții ale tractului urinar
• Tuse convulsivă

Cimbrul se crede, de asemenea, că stimulează pofta de mâncare, reduce inflamația, stimulează funcția imunitară și respinge insectele. Unele dintre aceste afirmații sunt mai bine susținute de cercetare decât altele.

La fel ca în cazul multor remedii pe bază de plante, dovezile care susțin efectele medicinale ale cimbrișorului sunt slabe. Cu toate acestea, există anumite condiții pentru care cimbru sau ulei de cimbru prezintă o promisiune clară.

Anxietate

Cimbrul este considerat de către practicienii de aromoterapie să exercite efecte anxiolitice (de reducere a anxietății), o proprietate susținută de un studiu din 2014 în Jurnalul bolilor acute. Potrivit cercetării, șoarecii au furnizat o doză orală de timol la 20 miligrame pe kilogram (mg / kg) au prezentat mult mai puțin stres atunci când au fost supuși unui test de labirint crescut decât șoarecii care nu au fost.

Dacă același lucru poate apărea prin inhalarea uleiului de cimbru nu a fost încă stabilit. Este nevoie de cercetări umane suplimentare.

7 remedii naturale pentru tratarea stresului

Dermatita atopica

Potrivit unui studiu din 2018 realizat înImunofarmacologie internațională, aplicarea timolului pe pielea persoanelor cu dermatită atopică are un răspuns fiziologic direct. Pe lângă inhibarea compușilor inflamatori cunoscuți sub numele de citokine, timolul ajută la micșorarea straturilor cutanate umflate, dermice și epidermice, caracteristice dermatitei.

În plus, timolul a reușit să prevină infecțiile secundare cauzate de bacterii Staphyloccocus aureus. Această complicație prea frecventă apare atunci când țesuturile umflate permit S. aureus să se deplaseze de la suprafața pielii și să stabilească rezervoare sub piele.

Potrivit cercetătorilor, efectele antiinflamatorii și antibacteriene ale timolului pot avea un loc în gestionarea dermatitei atopice cronice.

Tuse

Cimbrul a fost folosit de mult timp ca remediu la domiciliu pentru tuse, bronșită și alte afecțiuni respiratorii. Uneori se administrează oral pentru a trata o infecție toracică sau se inhalează pentru a deschide căile respiratorii. Există unele dovezi clinice ale acestor efecte.

Potrivit unui studiu din 2013 înEuropean Respiratory Journal, timolul acționează asupra receptorilor de pe limbă, gură, gât și pasajele nazale într-un mod care poate suprima tusea.

Studiul a implicat 18 voluntari, fiecare dintre ei fiind expus la stimuli de tuse. După utilizarea unui spray nazal timol, aceștia au fost supuși mai multor teste pentru a evalua nevoia de tuse, numărul de tuse experimentate și pragul de apariție a tusei.

În timp ce spray-ul nazal nu a avut niciun efect asupra pragului de tuse (punctul în care tusea apare ca răspuns la stimuli), a redus semnificativ numărul și severitatea tusei, precum și dorința generală de a tuse. Utilizatorii au raportat că spray-ul a avut un efect de răcire plăcut.

5 Cele mai bune remedii naturale pentru tuse

Infecții intestinale

Timolul a fost demonstrat în eprubete pentru a neutraliza anumite bacterii enterice asociate bolilor intestinale.

Într-un studiu din 2017 în Rapoarte științifice, găinile inoculate cu bacteriile cauzatoare de boli Clostridium perfringens au fost hrăniți cu un amestec de uleiuri esențiale conținând 25% timol și 25% carvacrol (un alt fenol puternic găsit în cimbru). După 21 de zile, păsările tratate au avut mult mai puține dovezi alebacterii din intestin decât păsările netratate. Acestea aveau mai puține leziuni și C. perfringens-decese asociate.

Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina dacă același efect ar putea apărea la om cu alte tipuri de Clostridium bacterii.

Crampe menstruale

Cimbrul este recunoscut de mult timp pentru proprietățile sale analgezice (calmante ale durerii) și antispastice (calmante pentru spasm). Dovezile care susțin aceste afirmații sunt adesea mixte, dar au existat câteva descoperiri promițătoare.

Într-un studiu publicat înJournal of Research in Medical Sciences în 2012, cercetătorii au oferit 120 de femei, universitare, fie suplimente de cimbru, fie ibuprofen pentru a trata crampele menstruale. După două luni de tratament (de patru ori pe zi pentru suplimentele de cimbru și de trei ori pe zi pentru ibuprofen), ambele grupuri de femei au raportat niveluri similare de relief.

Acest lucru sugerează că cimbrul poate fi o alternativă viabilă la ibuprofen, cu mult mai puține efecte secundare.

4 remedii pe bază de plante pentru crampele menstruale

Aftele orale

Uleiul de cimbru amestecat cu apă a fost folosit de mult timp ca remediu pentru respirația urât mirositoare și prevenirea gingivitei și a bolilor gingivale. Există, de asemenea, dovezi că pot trata aftele orale, o infecție frecventă cauzată de ciuperci Candida albicans.

Potrivit unui studiu din 2015 realizat înBMC Medicină complementară și alternativă, timolul a reușit să suprime creșterea C. albicans si altul Candida tulpini în eprubetă. Cercetătorii cred că timolul a inhibat producția de ergosterol, o substanță asemănătoare colesterolului necesară pentru a favoriza creșterea fungică. Atunci când este utilizat în combinație cu medicamentul antifungic nistatină, timolul a reușit să eradice 87,4% din total Candida tulpini.

Timolul (derivat din cimbru prin extracție de alcool) este utilizat pe scară largă ca ingredient activ în multe mărci comerciale de apă de gură, inclusiv în Listerină.

Cele mai bune și cele mai rele tipuri de apă de gură

Efecte secundare posibile

Utilizat în mod obișnuit pentru gătit, cimbru este considerat sigur atunci când este utilizat în cantități normale de alimente. De asemenea, pare să fie bine tolerat în formele de supliment alimentar. Cu toate acestea, consumul excesiv de cimbru poate provoca stomac deranjat, crampe, dureri de cap și amețeli.

Spre deosebire de majoritatea uleiurilor esențiale, uleiul de cimbru poate fi consumat și pe cale orală, deși în cantități limitate. Deoarece uleiul este concentrat, acesta poate amplifica și mai mult efectele secundare cunoscute. Hipotensiunea, o scădere anormală a tensiunii arteriale, poate apărea dacă uleiul de cimbru este utilizat în exces.

Alergia la uleiul de cimbru este, de asemenea, frecventă, în special la persoanele sensibile la plantele din familia menta (inclusiv oregano, lavandă și salvie). O alergie se poate manifesta cu diaree, greață și vărsături atunci când este consumată. Când se aplică pe piele, poate apărea dermatită alergică de contact.

Uleiul de cimbru sau suplimentele trebuie evitate în timpul sarcinii. Timolul are efecte asemănătoare estrogenilor care pot influența menstruația și pot crește riscul de avort spontan. Utilizarea cimbrului la gătit nu prezintă un astfel de risc.

Siguranța uleiului de cimbru și a suplimentelor de cimbru la copii nu a fost stabilită.

Interacțiuni

Cimbrul poate încetini coagularea sângelui și poate amplifica efectele anticoagulanților precum Coumadin (warfarina) sau Plavix (clopidogrel), provocând sângerări ușoare și vânătăi. Din acest motiv, uleiul de cimbru sau suplimentele ar trebui oprite cu cel puțin două săptămâni înainte de intervenția chirurgicală programată pentru a preveni sângerările excesive.

Uleiul de cimbru sau suplimentele trebuie, de asemenea, utilizate cu precauție la persoanele care iau medicamente pentru tensiunea arterială ridicată. Luarea acestora împreună poate provoca o scădere anormală a tensiunii arteriale (hipotensiune arterială).

Pentru a evita interacțiunile, discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați sau intenționați să luați cimbru pentru a trata orice afecțiune de sănătate.

Selecție, pregătire și depozitare

Cimbrul poate fi cumpărat de la orice magazin alimentar sub formă de plantă uscată sau proaspătă. Cimbru uscat poate fi păstrat în condiții de siguranță la temperatura camerei timp de până la doi ani, dar își pierde rapid proprietățile aromate după aproximativ un an.

Cimbrul proaspăt durează în general aproximativ o săptămână în frigider și va începe să se înnegrească când îmbătrânește. Cimbrul proaspăt poate fi congelat și adăugat în stocuri și tocănițe direct din congelator.

Capsulele de cimbru conțin frunze de cimbru praf și sunt de obicei dozate între 250 miligrame și 500 miligrame pe zi. (Dozele enumerate sunt doar de la producători și nu trebuie interpretate ca fiind eficiente sau tolerabile.) Ca regulă generală, nu depășiți niciodată doza recomandată pe eticheta produsului.

Uleiul esențial de cimbru este de obicei vândut în sticle de chihlimbar rezistente la lumină sau albastru de cobalt. Cele mai bune uleiuri vor include în general numele latin al plantei (în acest caz, Timus vulgaris), țara de origine și metoda de extracție. Puteți păstra uleiul esențial în frigider sau într-o cameră rece și uscată, departe de lumina directă a soarelui. Radiațiile ultraviolete de la soare pot deteriora uleiul esențial.

Nu există linii directoare pentru utilizarea adecvată a cimbrului în scopuri medicale. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că este o opțiune adecvată pentru starea dumneavoastră.

Intrebari obisnuite

Cum folosiți uleiul de cimbru în aromoterapie?

Practicanții de aromoterapie cred că puteți spori beneficiile tratamentului folosind uleiul pentru masajul de aromoterapie. Pentru a preveni iritarea pielii, nu folosiți niciodată uleiul la putere maximă. În schimb, diluați-l cu un ulei purtător presat la rece, cum ar fi avocado, migdale dulci sau ulei de jojoba. Uleiurile purtătoare presate la rece sunt mai puțin acide decât uleiurile extrase termic.

Majoritatea oamenilor consideră că un ulei de masaj cu cimbru de 2% este bine tolerat. Pur și simplu adăugați 12 picături de ulei esențial de înaltă calitate la o uncie fluidă (30 mililitri) dintr-un ulei presat la rece, loțiune sau unt vegetal.

Rezistați la adăugarea de ulei suplimentar de cimbru la preparatele topice dacă nu miros suficient de puternic. Pe măsură ce uleiul este încălzit pe corp, esența aromatică va începe să apară.

Nu inhalați niciodată ulei de cimbru direct din sticlă. În schimb, așezați câteva picături pe o țesătură sau o cârpă și inspirați ușor. Puteți utiliza, de asemenea, un difuzor comercial sau un vaporizator sau pur și simplu adăugați câteva picături în apa de baie sau o oală cu apă fierbinte.

Cum poți adăuga cimbru la mâncare?

Cimbrul este o plantă excelentă de utilizat atunci când faceți pui, carne de vită sau legume, precum și tocănițe. Este un adaos excelent la marinatele de porc, miel sau pui și oferă un impuls aromat prăjitului de legume și cartofi.

Cimbrul poate fi infuzat în ceaiuri de portocale, lămâie sau zmeură, servite fie calde, fie reci. Poate adăuga chiar și o notă florală surprinzătoare atunci când este adăugată la frișcă și cremă la cuptor. Lămâia și cimbru se împerechează frumos, fie într-o rețetă de pui fript, fie într-o panna cotta cu lămâie.