Conţinut
Sindromul hemolitic uremic (HUS), denumit uneori boala hamburgerului, este o afecțiune care pune viața în pericol și dăunează rinichilor. HUS distruge celulele de coagulare (trombocitopenia) și celulele roșii din sânge (anemia hemolitică). Distrugerea acestor celule determină acumularea în vasele de sânge mici și tubulii rinichilor, ceea ce duce la insuficiență renală - închiderea rinichilor. HUS afectează de obicei copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 10 ani, dar poate apărea și la adulți. SUA afectează aproximativ două din 100.000 de persoane.Sindromul hemolitic uremic și E. Coli
Sindromul hemolitic uremic apare adesea după ce o persoană a fost infectată cu tulpina O157: H7 a E. coli, care este cel mai adesea culeasă din alimente sau apă contaminate. Infecțiile cu această tulpină de E.coli sunt poreclite boala hamburgerului, deoarece tulpina poate fi găsită în carnea roșie puțin gătită. Alte tulpini de E.coli pot provoca, de asemenea, SHU.
HUS poate apărea, de asemenea, ca răspuns la alți germeni, sarcină sau la anumite medicamente. În cazuri rare, cauza poate fi nedeterminabilă. Când adulții au HUS, acest lucru se datorează de obicei altceva decât bolile de origine alimentară. Genetica dvs. poate fi, de asemenea, în joc, provocând sindromul uremic hemolitic atipic - o afecțiune moștenită.
Simptome
Sindromul hemolitic uremic apare după gripa stomacală (gastroenterită) care poate include vărsături, febră și diaree sângeroasă. Două până la 14 zile mai târziu, afecțiunea începe cu simptome precum:
- Paloare bruscă (paloare) și iritabilitate
- Nelinişte
- Scăderea urinării
- Urină sângeroasă
- Mici vânătăi purpurii pe piele
- Creșterea tensiunii arteriale
- Durere abdominală
- Oboseală
- Umflarea feței, mâinilor, picioarelor sau corpului
Obținerea unui diagnostic
HUS este diagnosticat prin teste de sânge, urină și scaun. Testele de sânge vor căuta un număr scăzut de celule roșii din sânge și trombocite, precum și niveluri ridicate de creatinină. Testele de urină vor verifica nivelurile ridicate de proteine și prezența sângelui. Testele pentru scaun vor căuta bacterii precum E.coli. Medicii pot face, de asemenea, o biopsie renală dacă celelalte teste sunt neconcludente.
Tratarea SUA
Dacă aveți boală hamburger, va trebui să fiți internat la spital pentru tratament. Asistența medicală este oferită pentru insuficiența renală și poate include dializă, transfuzii de sânge (pentru a readuce sângele la normal), medicamente pentru tensiunea arterială ridicată și o dietă specială. De asemenea, se poate administra imunoglobulină intravenoasă G (IgG). Nu este clar dacă antibioticele pot ajuta la tratarea bolii. Din păcate, 4-5% dintre pacienți nu vor supraviețui și mulți alții vor dezvolta probleme de sănătate pe termen lung.
Pentru persoanele cu leziuni renale pe termen lung, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să luați medicamente pentru tensiunea arterială sau să urmați o dietă cu conținut scăzut de proteine pentru a vă reduce riscul de deteriorare a rinichilor.
Prevenirea
Vă puteți proteja pe dumneavoastră și pe copiii dvs. de a suferi de boli de origine alimentară prin:
- Gatiti bine toate carnea de vita macinata si pasarile. Trimiteți mâncarea restaurantului înapoi în bucătărie dacă nu este gătită bine.
- Evitarea sucurilor sau laptelui nepasteurizat
- Refrigerați carne de vită măcinată și mâncare perisabilă imediat după cumpărături
- Spălați-vă mâinile și ustensilele alimentare cu apă fierbinte și săpună după manipularea cărnii și a păsărilor