Conţinut
- Mancare prajita
- Alimente grase
- Uleiuri vegetale
- Alimente convenționale
- Lichide în timpul meselor
- Mese mari, grele
- Alte alimente potențial dificile
Pentru a înțelege de ce se întâmplă acest lucru, ajută la o analiză rapidă a digestiei. Ca o parte obișnuită a digestiei, ficatul produce bilă și o stochează în vezica biliară. Bila este eliberată din vezica biliară pentru a digera orice grăsimi pe care le-ați fi consumat.
Când nu mai aveți vezica biliară, nu există nicio unitate de stocare la care să apelați. În schimb, bila din ficat se scurge. Acest lucru înseamnă că nu numai că există mai puțină bilă pentru a descompune grăsimile, ci și că bila poate ajunge în intestinul gros, unde poate contribui la diaree și dureri abdominale.
Astfel, puteți constata că trebuie să aveți mai multă grijă cu alimentele pe care le consumați decât înainte de operație. Deși acest lucru poate însemna că nu veți mai putea să vă bucurați de unele dintre alimentele preferate, veți vedea că căptușeala argintie a îndepărtării vezicii biliare este că vă poate forța într-un mod mai sănătos de a mânca.
Există o serie de afecțiuni de sănătate, inclusiv sindromul postcolecistectomie, care pot provoca simptome digestive continue. Este esențial să discutați cu medicul dumneavoastră despre simptomele dumneavoastră post-chirurgicale pentru a obține un diagnostic adecvat și cursul tratamentului.
Mancare prajita
Alimentele prăjite sunt dure pentru sistemul digestiv al majorității oamenilor. Scoateți vezica biliară din ecuație și cereți probleme.
Alimentele prăjite au un conținut ridicat de grăsimi. Capacitatea ta de a digera și de a procesa grăsimile a fost compromisă din cauza faptului că bila nu mai este stocată în vezica biliară. Mai trebuie mânca grăsimi, dar datorită capacității compromise de a le descompune, veți dori să vă salvați bila pentru grăsimile care vă sunt bune.
Acum că v-ați luat rămas bun de la vezica biliară, este și timpul să vă luați rămas bun de la:
- cartofi prăjiți
- Pui prajit si cotlet de pui
- Pește prăjit
- Friptură de pui
- Hash browns
- Inele de ceapa
- Prăjit orice
Pentru a adăuga puțină dulceață sacrificiului, inima ta va fi atât de recunoscătoare.
Alimente grase
Când nu mai aveți vezica biliară, evitați alimentele grase din același motiv pentru care evitați alimentele prăjite - există doar o încărcătură prea mare de grăsimi pentru ca corpul dumneavoastră să le poată digera confortabil.
Ce sunt alimentele grase? Orice lucru care necesită să păstrați la îndemână un șervețel sau o ștergere umedă pe măsură ce îl mâncați! Dacă grăsimea se desprinde de pe mâini și buze, știi că își face loc și în tractul digestiv, unde fără o vezică biliară nu poate fi gestionată confortabil.
Prin urmare, veți dori să evitați:
- Hamburgeri
- Slănină
- Pizza cu brânză
- Soiuri grele sau crem
- Tăieturi grase de carne
Uleiuri vegetale
Nevoile dvs. de sănătate necesită un echilibru optim de acizi grași omega-6 și acizi grași omega-3. Dieta tipică occidentală tinde să se sprijine prea mult pe partea omega-6 a lucrurilor.
Deoarece absorbția grăsimilor este compromisă fără ajutorul vezicii biliare, veți dori să vă limitați expunerea la alimente care sunt excesiv de bogate în acizi grași omega-6, astfel încât să vă puteți concentra asupra celor cu o cantitate mai mare de acizi grași omega-3 .
Uleiurile vegetale tind să fie cele mai grave infractori, așa că evitați să mâncați orice este pregătit cu sau în următoarele pentru a reduce aportul de acizi grași omega-6:
- Ulei de rapita
- Ulei de porumb
- Ulei din semințe de struguri
- Ulei de șofrănel
- Scurtarea
- Ulei de soia
- Ulei de floarea soarelui
Uleiurile vegetale pot fi găsite și în următoarele, așa că evitați și aceste alimente:
- Ulei de gatit
- Maioneză
- Condimente pentru salate cumpărate din magazin
Dacă nu găsiți sosuri de salată și maioneză cumpărate din magazin care conțin uleiuri sănătoase, poate fi necesar să învățați să vă faceți propriile.
Ori de câte ori este posibil, alegeți ulei de măsline extravirgin sau ulei de cocos, care sunt surse bune de acizi grași omega-3 antiinflamatori.
Alimente convenționale
Alimentele convenabile pot fi convenabile, dar tind să fie teribile pentru sănătatea noastră. Pe lângă faptul că au niveluri nesănătoase de zahăr și boabe rafinate, ambele cresc riscul de obezitate, diabet și boli cardiovasculare, acestea tind să conțină niveluri ridicate de acizi grași omega-6. Acest lucru se datorează faptului că multe alimente convenționale sunt făcute cu ulei de soia.
Prin urmare, este posibil ca sistemul digestiv (precum și inima și arterele) să vă mulțumească dacă evitați versiunile cumpărate din magazin de următoarele:
- Prăjituri
- Cookie-uri
- Crackers
- Chipsuri
- CIPS tortilla
- Alte produse de patiserie sau gustări preambalate
Lichide în timpul meselor
S-ar putea să descoperiți că sunteți mai capabil să vă digerați mesele dacă vă mențineți aportul de lichide la un nivel minim înainte și în timpul mesei. De ce?
Teoria este că prea mult lichid în stomac și în intestinul gros inhibă secreția de acid gastric și a enzimelor digestive. Fără o vezică biliară, veți dori tot ajutorul pe care îl puteți obține de la aceste substanțe pentru a digera complet alimentele pe care le consumați și, prin urmare, vă permit să vă simțiți confortabil, nu bolnav, după mese.
Cu toate acestea, apa se absoarbe rapid la nivelul stomacului și, prin urmare, nu joacă un rol atât de mare în secreția acidă și enzimatică. Deci, bea când ți-e sete.
Există un studiu foarte vechi care a comparat reacțiile sistemului digestiv cu o masă obișnuită față de o masă lichidă și a concluzionat că secrețiile digestive au fost mai mari cu un nivel mai mic de lichid al mesei. Cu aceste dovezi minime, este alegerea ta dacă experimentezi cu ea singură.
Mese mari, grele
Simțul comun este de așa natură încât mesele mari vor pune mai multă presiune asupra sistemului digestiv decât cele mici. Consumul unei mese prea mari poate întări contracțiile intestinale, adăugând orice simptome de durere abdominală și diaree.
Având capacitatea compromisă a corpului de a digera grăsimile, vă veți face o mare favoare alegând să mâncați mese mici, poate mai frecvent, în timpul zilei.
Pierderea vezicii biliare înseamnă că trebuie să te îndepărtezi de mesele „super-size me” care sunt prea răspândite în dieta noastră occidentală. Procedând astfel, puteți constata că veți fi recompensat cu un sistem digestiv mai silențios și o talie mai mică.
Alte alimente potențial dificile
Toată lumea este diferită în ceea ce privește modul în care reacționează la alimente. Odată ce ai eliminat suspecții majori, s-ar putea să constați că trebuie să faci lucrurile cu un pas mai departe.
Următoarele alimente au potențialul de a provoca tulburări digestive pentru mulți oameni, indiferent dacă au sau nu vezica biliară. Poate că va trebui să încercați o dietă de eliminare pentru a afla dacă oricare dintre următoarele probleme este problematică pentru dvs.:
- Alimente care conțin gluten
- Alimente bogate în FODMAP
- Produse lactate
- Alcool excesiv
- Zahăr excesiv
- Porumb
- Soia
- Acțiune
- Flip
- Text