Avocado sunt bune pentru IBS?

Conţinut

• Beneficiile pentru sănătate ale avocadoților
• Avocado vă va ajuta sau vă va răni IBS-ul?
• Cum să te bucuri de avocado

Mi-a luat mult timp să mă urc în carul avocado. Dar cu cât citeam mai multe despre beneficiile pentru sănătate, știam că trebuie să le încerc serios. Pentru a face cunoștință, am început să le adaug în smoothie-urile mele. În câteva zile, am fost atât de agățat, încât m-am trezit poftind de ei!

Cu toate acestea, IBS poate face o persoană cu siguranță prudentă cu privire la orice alimente noi, în special fructe sau legume necunoscute. Având în vedere că beneficiile pentru avocado pentru sănătate sunt atât de impresionante, vă invit să vă gândiți să le adăugați în mod regulat la dieta dumneavoastră. Să aruncăm o privire la modul de a face acest lucru cu IBS.

Beneficiile pentru sănătate ale avocadoților

Avocado este o sursă bună de vitamine B, magneziu și potasiu și o sursă uimitoare de vitamina C, satisfăcând 25% din necesitățile zilnice recomandate. Avocado strălucește și atunci când vine vorba de fibre dietetice - cu o grămadă de 10 grame, îndeplinește 40% din necesarul zilnic recomandat. Avocado este, de asemenea, o sursă plăcută de proteine ​​pe bază de plante.

Avocado este o sursă excelentă de grăsimi mononesaturate (una dintre cele bune!). Se crede că grăsimile mononesaturate reduc colesterolul din sânge și trigliceridele.

Un studiu interesant a constatat că adăugarea de avocado la salate și salsa a crescut cantitățile de carotenoizi care au fost absorbite din legumele conținute în masă.

Informații nutriționale despre avocado: calorii, carbohidrați și beneficii pentru sănătate

Avocado vă va ajuta sau vă va răni IBS-ul?

Răspunsul este că depinde.

Singura cercetare privind avocado pentru IBS are legătură cu conținutul fermentabil de oligo-, di- și mono-zaharide și polioli (FODMAP) al fructului. Se crede că aceste tipuri de carbohidrați declanșează simptome ale IBS la unii oameni. FODMAP, uleiul de avocado este bun (uleiurile nu conțin FODMAP). O porție de 1/8 dintr-un întreg avocado este considerată a fi FODMAP scăzută. O porție mai mare decât cea conține cantități mai mari de sorbitol, care ar putea contribui la simptome dacă aveți dificultăți la tolerarea acestui tip FODMAP.

Ce este dieta low-FODMAP?

Dacă puteți tolera avocado, v-aș încuraja să faceți acest lucru, la orice nivel le puteți mânca fără a vă agrava simptomele. Conținutul ridicat de fibre din avocado va fi cu siguranță binevenit de tractul digestiv. În plus, sursele sănătoase de grăsimi alimentare pot fi bune pentru sănătatea florei intestinale.

Cum să te bucuri de avocado

Există modalități de a încorpora avocado în dieta dvs., chiar și la porțiunea mai mică necesară pentru a menține nivelurile FODMAP scăzute:

• Adăugați-le în smoothie-uri verzi.
• Adăugați-le la salate - pot face o vinaigretă simplă cremoasă și delicioasă!
• Folosiți-le ca un sandwich de tartă.

Avocado face vânătăi ușor. Am constatat că cel mai bun mod de a asigura fructe sănătoase este să cumpărați avocado când sunt verzi și apoi să le lăsați într-un castron de pe tejghea pentru a se coace. Odată ce devin negre și ușor moi la atingere, le pun în frigider până când sunt gata să le folosesc.

Deoarece este posibil să nu mâncați întregul fruct dintr-o singură ședință din cauza îngrijorărilor legate de FODMAPs, s-ar putea să vă fie de ajutor să înghețați avocadoul coapte, împărțit în pungi de plastic, fiecare conținând dimensiunea dorită a porțiunii.