Conţinut
Prezentare generală
În general, legumele care sunt proaspete din fermă sau care au fost culese sunt mai hrănitoare decât omologii congelați sau conservați, totuși legumele congelate sunt o alternativă acceptabilă pentru nutriție.Data de examinare 8/26/2017
Actualizat de: Linda J. Vorvick, MD, profesor asociat clinic, Departamentul de Medicina de Familie, UW Medicine, Scoala de Medicina, Universitatea din Washington, Seattle, WA. De asemenea, revizuit de către David Zieve, MD, MHA, Director Medical, Brenda Conaway, Director Editorial, și A.D.A.M. Echipa editorială.