Gustări pentru adulți

Conţinut

• Ce face o gustare sanatoasa?
• Gustări sănătoase
• Alte sfaturi pentru a păstra în minte
• Nume alternative
• Referințe
• Data de examinare 7/14/2018

Pentru aproape oricine încearcă să-și urmărească greutatea, alegerea unor gustări sănătoase poate fi o provocare.

Chiar dacă snacking-ul a dezvoltat o "imagine proastă", gustările pot fi o parte importantă a dietei.

Ele pot furniza energie în mijlocul zilei sau când vă exercitați. O gustare sanatoasa intre mese poate, de asemenea, sa va scada foamea si sa va mentina supraalimentarea la masa.

Există multe gustări pentru a alege, și cu siguranță nu toate gustările sunt sănătoase sau vă ajută să vă gestionați greutatea. Încercați să limitați gustările nesănătoase pe care le aduceți în casă. Dacă nu sunt disponibile, nu veți putea gusta fără minte.

Ce face o gustare sanatoasa?

Dacă nu sunteți sigur dacă o gustare este sănătoasă, citiți eticheta Nutriție facturi. O etichetă actualizată pentru Nutriție, care va începe să apară pe produse în 2018, oferă mai multe informații despre dimensiunile de servire și despre zaharurile adăugate.

Aveți grijă la dimensiunea porțiunii de pe etichetă. Este ușor să mâncați mai mult decât această sumă. Nu mâncați niciodată direct din sac, porți întotdeauna o servire adecvată și puneți recipientul departe înainte de a începe gustări. Evitați gustările care conțin zahărul ca unul dintre primele ingrediente. Nucile sunt o gustare sanatoasa, dar dimensiunea portiunii este mica si daca gustati direct din sac, este foarte usor sa consumati prea multe calorii.

Alți factori de gândit:

• Mărimea gustării trebuie să aibă dimensiunea potrivită, un echilibru bun între calorii suficiente pentru a vă satisface, dar totuși nu prea multe pentru a promova creșterea nedorită în greutate.
• Alegeți alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr adăugat și bogat în fibre și apă. Acest lucru înseamnă că un măr este o gustare mai sănătoasă decât o pungă de jetoane.
• Scopul pentru fructe, legume, gustări de cereale integrale și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
• Limitați alimentele și băuturile care conțin zahăr adăugat.
• Fructe proaspete este o alegere mai sănătoasă decât o băutură aromată cu fructe. Alimentele și băuturile care enumeră zahărul sau siropul de porumb ca unul dintre primele ingrediente nu sunt alegeri gustoase sănătoase.
• Îmbinarea proteinelor și a carbohidraților va ajuta gustul să vă țină la maxim pentru cel mai mult timp. Printre exemple se numără brânza de măr și șir, biscuiții de grâu întreg cu unt de arahide, morcovi și hummus sau iaurt simplu și fructe proaspete.

Gustări sănătoase

Fructe și legume sunt alegeri bune pentru gustări sănătoase. Sunt pline de vitamine și au un conținut redus de calorii și grăsimi. Unele biscuiți și brânzeturi din grâu întreg fac și gustări bune.

Câteva exemple de componente gustoase sănătoase sunt:

• Mere (uscate sau tăiate în pene), 1 mediu sau ¼ ceașcă (35 de grame)
• Banane, 1 mediu
• Stafide, ¼ ceasca (35 grame)
• Piele de fructe (piure de fructe uscate) fără adaos de zahăr
• Morcovi (morcovi tăiați în fâșii sau morcovi), 1 ceașcă (130 de grame)
• Mazăre de prânz (păstăile sunt comestibile), 1,5 cesti (350 de grame)
• Nuci, 1 oz. (28 de grame) (aproximativ 23 de migdale)
• Cereale uscate cu cereale integrale (dacă zahărul nu este inclus în unul din primele 2 ingrediente), ¾ ceasca (70 grame)
• Pretzels, 1 oz. (28 grame)
• Brânză de coarde, de 42 g (1,5 oz)
• Un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, 8 oz (224 grame)
• O brioșă de engleză cu bob de grâu întregi
• Aerul popcorn a apărut, 3 cesti (33 de grame)
• Cherry sau roșii de struguri, ½ ceasca (120 grame)
• Hummus, ½ cești (120 grame)
• Semințe de dovleac în coajă, ½ cești (18 grame)

Alte sfaturi pentru a păstra în minte

Puneți gustări în recipiente sau pungi de plastic mici, astfel încât acestea să fie ușor de transportat într-un buzunar sau într-un rucsac. Punerea gustărilor în recipiente vă ajută să mâncați partea potrivită. Planificați-vă înainte și aduceți gustări proprii la lucru.

Limitați gustările "junk-food" cum ar fi jetoane, bomboane, prăjituri, prăjituri și înghețată. Cel mai bun mod de a nu mânca mâncare junk sau alte gustări nesănătoase este să nu aveți aceste alimente în casa dvs.

Este bine să aveți o gustare nesănătoasă din când în când. Nu permiteți niciodată gustări nesănătoase sau dulciuri care ar putea duce la furificarea acestor alimente. Cheia este echilibrul și moderarea.

Alte sfaturi:

• Înlocuiți vasul de bomboane cu un vas din fructe.
• Depozitați alimente cum ar fi biscuiți, chipsuri sau înghețată, unde sunt greu de văzut sau de atins. Puneți înghețată în spatele congelatorului și chips-urilor pe un raft înalt. Mutați alimentele mai sănătoase în față, la nivelul ochilor.
• Dacă gustările familiei dvs. în timp ce vă uitați la televizor, puneți o porție de mâncare într-un castron sau pe o farfurie pentru fiecare persoană. Este ușor să mâncați direct din pachet.

Dacă aveți dificultăți în găsirea unor gustări sănătoase pe care doriți să le consumați, discutați cu un dietetician înregistrat sau cu furnizorul de sănătate al familiei pentru idei care vor funcționa pentru familia ta.

Nume alternative

Pierdere în greutate - gustări; Dieta sanatoasa - gustari

Referințe

Academia Americana de Nutritie si Dietetica. Snacking inteligent pentru adulți și adolescenți. www.eatrightpro.org/~/media/eatright%20files/nationalnutritionmonth/handoutsandtipsheets/nutritiontipsheets/smart-snacking-for-adults-and-teens.ashx. Accesat la 11 octombrie 2018.

Heimburger DC. Interfața nutriției cu sănătatea și boala. În: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. 25 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 213.

Statele Unite Food and Drug Administration (FDA). Modificări ale etichetei privind faptele nutriționale. www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm. Actualizat în 28 iunie 2018. Accesat la 11 octombrie 2018.

Departamentul pentru Sănătate și Servicii Umane din S.U.A. Site-ul Ministerului Agriculturii din S.U. 2015 - 2020 Orientările dietetice pentru americani. Ediția a 8-a. health.gov/dietaryguidelines/2015/resources/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf. Actualizat în decembrie 2015. Accesat la 11 octombrie 2018.

Data de examinare 7/14/2018

Actualizat de: Emily Wax, RD, CNSC, Universitatea din Virginia Health System, Charlottesville, VA. De asemenea, revizuit de către David Zieve, MD, MHA, Director Medical, Brenda Conaway, Director Editorial, și A.D.A.M. Echipa editorială.