Dieta cu conținut scăzut de iod pentru tratamentul cu iod radioactiv

Conţinut

• Ce trebuie evitat
• Ce să mănânce
• Mâncăruri pregătite și mâncare

Dacă urmează să aveți tratament cu iod radioactiv pentru boala tiroidiană, va trebui să vă pregătiți în avans, urmând o dietă cu conținut scăzut de iod. Dacă faceți acest lucru timp de cel puțin două săptămâni înainte de a vă primi tratamentul, tiroida este mai receptivă la iodul radioactiv, crescând eficacitatea acestuia. Va trebui să continuați să mențineți această dietă până când tratamentul cu radiații iodate este complet.

Iodul radioactiv este luat ca o pastilă pentru a reduce permanent activitatea glandei tiroide. Există câteva afecțiuni tiroidiene diferite care pot fi tratate cu terapie cu iod radioactiv, inclusiv mai multe tipuri de cancer tiroidian, precum și unele tipuri de hipertiroidism benign (necanceros).

Ce trebuie evitat

Există anumite restricții atunci când urmați o dietă cu conținut scăzut de iod. Unele alimente fie conțin iod, fie măresc absorbția de iod.

Alimentele de evitat în timp ce urmați o dietă cu conținut scăzut de iod includ:

• Sare iodata
• Produse lactate-brânză, smântână, iaurt, unt, înghețată
• Gălbenușuri, ouă întregi și alimente care conțin ouă întregi
• Pește de fructe de mare, crustacee, alge marine, alge
• Alimente care conțin aditivi: caragen, agar-agar, algin, alginate
• Alimente vindecate și corned-șuncă, lox, carne de vită corned, varză acră
• Produse de pâine care conțin balsam de aluat cu iod
• Ciocolata cu lapte
• Produse din soia - sos, lapte de soia, tofu
• Orice supliment care conține iod, în special alge marine, alge și dulce
• Melasă cu curea neagră (melasa nesulfurată este bună)

Sarea este cea mai frecventă sursă de iod, dar iodul scăzut nu are nicio legătură cu sodiul, care se găsește și în sare. În timp ce urmează o dietă cu conținut scăzut de iod, sodiul este bine, atâta timp cât provine din alte surse.

consideratii speciale

Alimentele și medicamentele pot fi procesate cu Red Dye # 3 care conține iod (eritrozină). Medicul dumneavoastră sau farmacistul vă pot spune dacă oricare dintre medicamentele dvs. obișnuite conțin iod, caz în care este posibil să fie nevoie să treceți la o rețetă diferită înainte și pe tot parcursul tratamentului cu iod radioactiv.

Puteți găsi informații despre conținutul de iod în oricare dintre pastilele fără prescripție medicală, consultând site-ul web al producătorului sau întrebând farmacistul. Asigurați-vă că consultați medicul înainte de a întrerupe orice medicament de culoare roșie.

Majoritatea preparatelor de vitamine din comerț au iod adăugat ca nutrient esențial. Citiți cu atenție etichetele și asigurați-vă că luați o vitamină fără iod în timp ce urmați dieta cu conținut scăzut de iod.

Ce să mănânce

Eliminarea alimentelor de mai sus poate părea destul de limitativă, dar există multe alimente pe care le puteți consuma în timp ce urmați o dietă cu conținut scăzut de iod. Mulți se plâng de nevoia de a tăia sarea, dar știu că este bine să folosiți sare neiodată, dacă doriți.

Alimentele pe care le puteți mânca în timp ce urmați o dietă cu conținut scăzut de iod includ:

• Sare neiodată
• Legume proaspete, conservate și congelate sub formă gătită sau crudă
• Carne neprelucrată, inclusiv carne de vită, porc și păsări de curte
• Paste și orez
• Niște pâine
• Matzo
• Albușuri de ou
• Fructe proaspete sau conservate sub formă gătită sau crudă
• Nuci nesărate
• Unturi de nuci nesărate, cum ar fi untul de arahide și untul de migdale
• Popcorn cu sare neiodată
• Ciocolată neagră, fără lactate
• Condimente fără iod
• Uleiuri vegetale
• Băuturi răcoritoare, cafea, ceai

Mâncăruri pregătite și mâncare

Chiar dacă ridicați un preparat preparat sau comandați ceva dintr-un meniu care pare a fi făcut din alimente care sunt bune pentru o dietă cu conținut scăzut de iod, trebuie să aveți o anumită precauție.

În timp ce unele ingrediente dintr-un fel de mâncare pot fi destul de evidente, altele - cum ar fi cele dintr-un "sos special" - poate să nu fie. Puneți întrebări serverului dvs. S-ar putea să puteți solicita, de asemenea, unele restaurante sau alimente fără sare sau cu sare neiodată.

Produsele coapte sunt adesea preparate cu sare iodată, unt sărat, gălbenușuri de ou și / sau produse lactate. Căutați magazine alimentare specializate și brutării care vând articole pregătite cu iod scăzut. Pregătirea personală a acestor articole poate fi totuși mai ușoară.

Mănâncă bine pe o dietă cu conținut scăzut de iod

Un cuvânt de la Verywell

Tratamentul cu iod radioactiv poate fi o metodă foarte eficientă de abordare a bolilor tiroidiene. Procesul necesită o bună planificare și pregătire din partea dvs., între urmarea unei diete cu conținut scăzut de iod, ajustarea unor medicamente din timp și așa mai departe. Asigurați-vă că sunteți clari cu privire la instrucțiunile pe care trebuie să le urmați pentru a vă asigura că beneficiați la maximum de tratament.