Conţinut
Quercetina este o substanță chimică găsită în mod natural în mai multe alimente, inclusiv mere, ceapă, ceaiuri, fructe de pădure și vin roșu. Acest flavonoid se găsește și în unele plante, cum ar fi ginkgo biloba și sunătoare.Quercetina acționează ca un antioxidant, neutralizând radicalii liberi - produsele secundare chimice care dăunează membranelor celulare și deteriorează ADN-ul. Disponibil ca supliment alimentar, quercetina posedă și proprietăți antihistaminice și antiinflamatorii.
Beneficii pentru sănătate
În medicina alternativă, se spune că quercetina ajută la următoarele condiții:
- Alergii
- Boala cardiovasculara
- Inflamaţie
- Răceală
Până în prezent, rezultatele pentru a susține beneficiile quercetinei sunt amestecate - cu unele condiții examinate numai în eprubete sau pe animale. Iată cum se zguduie cercetarea:
Ameliorarea alergiilor
Se crede că Quercetina previne eliberarea histaminei - o substanță chimică inflamatorie implicată în simptome alergice, cum ar fi strănutul și mâncărimea - din anumite celule imune. Deși experimentele de laborator sugerează că quercetina poate ajuta la combaterea afecțiunilor alergice, cum ar fi rinita alergică, majoritatea au fost efectuate in vitro sau la animale. Cercetătorii recomandă studii suplimentare pe oameni pentru a dovedi o corelație.
Tensiune arterială crescută
O revizuire din 2016 a studiilor controlate randomizate a constatat că quercetina a redus semnificativ atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică, în special la diabetici cărora li s-au administrat cel puțin 500 de miligrame pe zi. Încă nu este clar doza și durata precise pentru a vedea cele mai multe beneficii.
Rezistență atletică
Quercetina poate fi mai bună decât un placebo atunci când vine vorba de îmbunătățirea performanței atletice, conform unei revizuiri din 11 studii anterioare din 2011. Toate studiile au arătat o creștere a rezistenței la efort prin consumul maxim de oxigen VO2 în timpul activității fizice - atunci când oamenii au ingerat quercetina dar efectul a fost minim.
Un alt studiu a găsit o legătură mai impresionantă. Un studiu din 2013 care a analizat 60 de studenți de sex masculin care au participat la atletism timp de cel puțin trei ani a văzut îmbunătățirea masei corporale slabe, a apei corporale totale, a ratei metabolice bazale și a cheltuielilor totale de energie după ce a luat quercetină.
Cancer
Studiile asupra culturilor de celule au arătat că quercetina poate ajuta la încetinirea creșterii unor tipuri de celule canceroase. Unele cercetări in vitro și pe animale indică faptul că quercetina poate proteja împotriva anumitor tipuri de cancer, cum ar fi leucemia și cancerul pulmonar. De exemplu, un studiu din 2010 a analizat relația dintre aportul de quercetin și riscul de cancer pulmonar în 38 de țesuturi pulmonare non-tumorale și a găsit o corelație inversă - cu cât este mai mare aportul de quercetin, cu atât este mai mic riscul.
Cu toate acestea, deoarece există în prezent o lipsă de studii la om cu privire la efectele de combatere a cancerului ale quercetinei, este prea devreme să spunem dacă quercetina ar putea juca un rol semnificativ în prevenirea cancerului.
Efecte secundare posibile
Quercetina este în general bine tolerată atunci când este utilizată în cantități adecvate. Unii au raportat furnicături la nivelul brațelor și picioarelor, precum și dureri de cap și stomac deranjat atunci când se iau quercetină pe cale orală. Doze foarte mari - mai mari de 1 gram pe zi - ar putea provoca leziuni la rinichi.
Suplimentele nu au fost testate pentru siguranță și datorită faptului că suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate, conținutul unor produse poate diferi de ceea ce este specificat pe eticheta produsului.Rețineți, de asemenea, că siguranța suplimentelor la femeile gravide, mamele care alăptează, copiii și cei cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente - în special antibiotice - nu a fost stabilită.
Dozare și preparare
Sub supravegherea medicală, quercetina a fost utilizată în siguranță în cantități de până la 1.000 mg de două ori pe zi timp de 12 săptămâni. Nu există suficiente dovezi pentru a ști dacă este sigură pentru utilizarea pe termen lung.
Doza adecvată pentru dumneavoastră poate depinde de factori, inclusiv vârsta, sexul și istoricul medical. Discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală pentru a primi sfaturi personalizate dacă alegeți să luați acest supliment.
Ce anume sa cauti
Sursele alimentare de quercetin includ ceaiuri, ceapă, mere, hrișcă și pau d'arco. Atunci când luați quercetină sub formă de supliment, poate fi benefic să alegeți un produs care conține, de asemenea, papaină și / sau bromelaină. Acestea sunt enzime derivate din plante (extracte de fructe) care demonstrează că măresc absorbția de quercetină din intestin.
Din cauza lipsei cercetărilor de sprijin, este prea devreme să recomandați quercetina pentru orice scop de sănătate. Dacă vă gândiți să îl utilizați, consultați mai întâi furnizorul de asistență medicală primară. Autotratarea unei afecțiuni și evitarea sau întârzierea îngrijirii standard pot avea consecințe grave.