Conţinut
- Ce este un antioxidant?
- Care este legătura dintre seleniu și SM?
- Există îngrijorare cu administrarea de seleniu?
- Surse de seleniu
- Un cuvânt de la Verywell
1:33
Ce este Seleniu și cum funcționează?
Ce este un antioxidant?
Când celulele din corpul nostru folosesc oxigen, ele produc în mod natural radicali liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot provoca leziuni celulelor din corpul nostru, deoarece încearcă să „fure” electronii din alte molecule, deoarece le lipsește una din a lor. Antioxidanții sunt substanțe care pot preveni sau încetini deteriorarea oxidativă a corpului nostru. Ei „donează” unul dintre electronii lor pentru a face radicalul liber stabil și mai puțin dăunător corpului nostru.
Care este legătura dintre seleniu și SM?
Într-un studiu finlandez, nivelurile de seleniu din sângele persoanelor cu SM au fost mai mici decât în cazul persoanelor fără SM. Într-un alt studiu, nivelurile scăzute de seleniu au fost găsite în celulele roșii din sânge ale persoanelor cu SM. Cu toate acestea, alte studii au descoperit niveluri normale, sau chiar mai mari, de seleniu în sângele persoanelor cu SM, deci nu există un consens clar cu privire la legătura dintre cele două.
Există îngrijorare cu administrarea de seleniu?
Dacă există o legătură și cei cu SM au de fapt niveluri mai scăzute de seleniu, suplimentarea seleniului ar afecta?
Deși este adevărat că seleniul joacă un rol important în procesele și inflamația sistemului imunitar, există îngrijorarea că, din moment ce seleniul este un antioxidant, acesta poate stimula sistemul imunitar. Cu alte cuvinte, seleniul are un rol dublu, atât un efect imunostimulator, cât și un efect antiinflamator în corp (un fel de enigmă).
SM este o boală autoimună, ceea ce înseamnă că părți ale sistemului imunitar sunt deja prea active. Prin urmare, este teoretic posibil ca creșterea activității imune prin utilizarea antioxidanților să stimuleze activitatea bolii MS. Deși acest lucru nu a fost văzut direct, este ceva de reținut atunci când se ia în considerare terapia antioxidantă.
Într-un studiu efectuat pe animale cu o afecțiune asemănătoare SM, suplimentarea cu seleniu le-a înrăutățit boala și le-a crescut rata de deces. În plus, un studiu mic (18 persoane), scurt (5 săptămâni), a examinat efectele suplimentării cu seleniu asupra persoanelor cu SM. A îmbunătățit nivelurile de seleniu din celulele roșii din sânge, dar nu a reușit să prezinte niciun beneficiu clinic.
În cele din urmă, poate fi doar cantitatea potrivită (moderare, ca să spunem așa) de seleniu care face trucul. National MS Society sugerează obținerea de seleniu din surse de hrană până când se cunosc mai multe cercetări.
Surse de seleniu
Vestea bună este că majoritatea oamenilor din Statele Unite consumă suficient seleniu, așa cum se găsește într-o serie de surse de hrană. Alocația dietetică recomandată este de 55 mcg pentru adulți.
Sursele dietetice de seleniu includ:
- Fructe de mare (ton, halibut, creveți, sardine)
- Produse din carne
- Leguminoase
- Ouă și produse lactate
- Unele nuci (caju, nuci de Brazilia)
- Cereale și cereale integrale
Interesant este faptul că alimentele cu zahăr, cum ar fi produsele de patiserie și băuturile îndulcite, pot să lepureze de fapt minerale precum seleniul din organism, astfel încât evitarea alimentelor pe lângă consumul alimentelor potrivite este esențială pentru optimizarea SM și a sănătății generale.
Dozele mari de seleniu (mai mult de 400 micrograme) pot fi toxice, provocând o varietate de simptome, inclusiv greață, diaree, erupții cutanate, iritabilitate, probleme ale sistemului nervos, căderea părului și a unghiilor și cariile dentare. Dozele care sunt și mai mari pot provoca probleme neurologice, stomacale și intestinale semnificative, precum și insuficiență cardiacă și renală.
Deci, dacă mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată, suplimentarea nu este probabil necesară sau benefică pe baza cercetărilor disponibile.
Un cuvânt de la Verywell
Siguranța și beneficiile suplimentelor și dietelor bogate în seleniu în scleroza multiplă sunt pur și simplu necunoscute și există unele îngrijorări cu privire la faptul că ar putea crește activitatea sistemului imunitar al unei persoane. Deși este o idee bună să luați în considerare importanța nutriției în SM și sănătatea generală, vă rugăm să nu luați minerale, vitamine sau suplimente fără îndrumarea medicului dumneavoastră.