Dieta mediteraneană are impact asupra sănătății și memoriei creierului?

Posted on
Autor: Tamara Smith
Data Creației: 26 Ianuarie 2021
Data Actualizării: 21 Noiembrie 2024
Anonim
Mediterranean diet and brain health: Mayo Clinic Radio
Video: Mediterranean diet and brain health: Mayo Clinic Radio

Conţinut

Dieta mediteraneană nu este menită să fie o dietă de slăbit; mai degrabă, este un mod de a mânca asemănător cu dieta celor care trăiesc în apropierea Mării Mediterane.

Dieta mediteraneană constă în cantități mari de legume, fructe, fasole, leguminoase, cereale integrale, ulei de măsline, semințe, ierburi și condimente. De asemenea, include pește, fructe de mare, ouă, brânză și păsări de curte și recomandă carne roșie și dulciuri rare.

Funcționare cognitivă îmbunătățită

Un studiu publicat în Journal of Nutrition a constatat că femeile care au consumat în mod constant o dietă mediteraneană au demonstrat o funcționare cognitivă actuală mai bună. Cercetătorii acestui studiu au concluzionat, totuși, că acest tip de dietă nu a protejat femeile de viitoarele declinuri cognitive.

Alte studii au constatat că aderența la o dietă mediteraneană a fost corelată cu o cunoaștere îmbunătățită la oameni (atât bărbați, cât și femei) cu vârsta peste 65 de ani, precum și cu rate mai lente de declin cognitiv general.

Scăderea riscului de boală Alzheimer

Studii multiple au demonstrat o legătură între urmarea unei diete mediteraneene și un risc scăzut de boală Alzheimer.


Riscul scăzut de afectare cognitivă ușoară

Cercetările au demonstrat, de asemenea, un risc redus de a dezvolta o afectare cognitivă ușoară pentru cei care aderă la o dietă mediteraneană. Insuficiența cognitivă ușoară este o afecțiune care uneori, dar nu întotdeauna, duce la un declin cognitiv suplimentar și la un diagnostic de Alzheimer.

Probabilitate redusă de progresie de la afectarea cognitivă ușoară la demență

Cercetări prezentate în Jurnalul bolii Alzheimer indică faptul că persoanele cu insuficiență cognitivă ușoară au fost mai puțin susceptibile de a evolua spre boala Alzheimer dacă au urmat în mod consecvent o dietă mediteraneană.

Care vine primul: puiul sau oul?

Un studiu a constatat că nivelul de inteligență la o vârstă fragedă a prezis cât de sănătos din dietă va consuma persoana la vârsta mijlocie, precum și nivelul de funcționare cognitivă a acelei persoane la sfârșitul vieții. Cercetătorii au ajuns la concluzia că nivelul inițial de inteligență a prezis cunoașterea târzie, mai degrabă decât dieta de la mijlocul vieții care determină memoria și alte abilități cognitive în viața ulterioară.


Consumul de carne face diferența?

Un studiu interesant a analizat modul în care diferitele alimente care alcătuiesc dieta mediteraneană - atunci când sunt separate - afectează cunoașterea. Acești cercetători au descoperit că dieta mediteraneană în ansamblu nu era semnificativă. Cu toate acestea, când diferitele alimente ale dietei mediteraneene au fost izolate, au constatat că un consum redus de carne și produse din carne a fost corelat semnificativ cu o performanță mai bună la un test de screening cognitiv și cu un volum creier crescut.

Un cuvânt de la Verywell

Deși cercetarea nu este de acord cu fiecare aspect, pare foarte probabil ca o dietă sănătoasă, cum ar fi dieta mediteraneană, să fie bună pentru creierul nostru - poate atât în ​​ceea ce privește capacitatea cognitivă actuală, cât și în reducerea riscului nostru viitor de demență.