Conţinut
- Impactul seleniului asupra tiroidei
- Ce arată cercetarea
- Deficitul de seleniu
- Recomandări zilnice
- Forme și surse
- Toxicitatea seleniului
Impactul seleniului asupra tiroidei
La adulți, tiroida este organul care are cea mai mare concentrație de seleniu din organism, iar acest mineral joacă un rol cheie în capacitatea glandei tiroide de a produce hormon tiroidian. Având o cantitate optimă de seleniu în dieta dvs. este vital, nu doar pentru prevenirea bolilor tiroidiene, dar pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Un deficit de seleniu este asociat cu o varietate de probleme tiroidiene, inclusiv:
- Hipotiroidism
- Hipotiroidism subclinic
- Tiroidita autoimună a lui Hashimoto
- O tiroidă mărită (gușă)
- Cancer tiroidian
- Boala Graves
Iodul - elementul constitutiv și ingredientul cheie al hormonului tiroidian - necesită de fapt seleniu pentru a fi sintetizat corespunzător în hormonul tiroidian.
1:33
Ce arată cercetarea
O serie de studii de cercetare au arătat relații cheie între suplimentarea cu seleniu și funcția tiroidiană și imunitară. De exemplu:
- Atât nivelurile excesiv de ridicate, cât și cele scăzute de seleniu au fost asociate în mai multe studii cu un risc crescut de boală.
- Mai multe studii au arătat că suplimentarea cu seleniu reduce anticorpii peroxidazei tiroidiene (TPO), precum și severitatea simptomelor hipotiroidismului.
- Unele studii au descoperit că tratarea pacienților care au o boală oculară tiroidiană ușoară până la moderată (orbitopatia Graves) cu suplimente de seleniu a îmbunătățit calitatea vieții, precum și rezultatele pentru sănătatea ochilor și a încetinit dramatic progresia simptomelor. acum recomandă un studiu de șase luni cu supliment de seleniu pentru pacienții cu orbitopatie Graves.
- Chiar și pentru persoanele care nu au un deficit de seleniu, administrarea suplimentelor de seleniu s-a dovedit a avea un impact considerabil asupra sistemului imunitar, crescând producția de celule T activate și activitatea naturală a celulelor ucigașe, ambele ajutând la răspunsul imunitar la boli, tumori și infecții.
- Un studiu din 2016 a analizat impactul suplimentării cu seleniu asupra nivelurilor de anticorpi tiroidieni la persoanele cu tiroidită Hashimoto. Studiul a evaluat atât nivelurile de anticorpi tiroidieni (TPOAb), cât și nivelurile de anticorpi tiroglobulinei (TgAb) la trei, șase și 12 luni de supliment de seleniu în două grupuri de pacienți cu Hashimoto; unul primind tratament de substituție cu hormon tiroidian levotiroxină, iar celălalt, ca pacienți nou diagnosticați, care nu sunt tratați cu substituție hormonală tiroidiană. Pentru cei tratați cu levotiroxină, suplimentarea cu seleniu a dus la niveluri semnificativ mai scăzute de TPOAb după trei luni, care au continuat să scadă la șase luni și 12 luni. Nivelurile TgAb nu au scăzut până la punctul de 12 luni. În grupul netratat Hashimoto, suplimentarea cu seleniu a dus la o scădere a nivelurilor de TPOAb după trei luni, dar nu după șase sau 12 luni, în timp ce TgAb a scăzut la trei luni, dar nu la șase sau 12 luni.
Deficitul de seleniu
Deși nutrienții sunt importanți pentru tiroida dvs., știți că deficitul de seleniu este destul de rar în Statele Unite, datorită solului bogat în seleniu. Majoritatea americanilor obțin cu ușurință cantitatea necesară de seleniu de care au nevoie zilnic.
În timp ce șansele unei deficiențe sunt destul de mici pentru majoritatea, există unele persoane pentru care riscul este mai mare. Unii dintre factorii de risc pentru dezvoltarea unei deficiențe de seleniu includ:
- Probleme intestinale, digestive sau de absorbție, cum ar fi boala Crohn
- După o intervenție chirurgicală de bypass gastric
- Locuind într-o zonă cu sol cu deficit de seleniu
- În curs de dializă renală
- Având virusul imunodeficienței umane (HIV)
Simptome
Există multe simptome care pot apărea atunci când nu primiți suficient seleniu. Unele dintre cele mai frecvente includ:
- Infertilitatea
- Pierderea parului
- Oboseală
- Creștere în greutate
- Sistem imunitar compromis, care duce la îmbolnăvirea mai des
- Dificultăți de gândire și / sau concentrare
Desigur, este demn de remarcat faptul că unele dintre acestea se suprapun cu simptomele bolii tiroidiene.
Nivelurile dvs. de seleniu pot fi măsurate prin teste de sânge sau o analiză a părului sau a unghiilor vă poate evalua nivelurile în decurs de luni sau ani. Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, un nivel sănătos de seleniu în sânge este de 8 micrograme (mcg) / dL sau mai mare.
Deși acesta nu este un test de rutină dacă aveți o boală tiroidiană (de obicei se efectuează numai dacă se suspectează o deficiență de seleniu sau toxicitate), este posibil ca dvs. sau medicul dumneavoastră să doriți să vă verificați nivelurile la un moment dat pentru a vă asigura că se află în limite normale .
Recomandări zilnice
Este util să știți care ar trebui să fie obiectivul dvs., mai ales dacă aveți oricare dintre simptomele menționate mai sus.
Consiliul pentru Alimentație și Nutriție (FNB) de la Institutul de Medicină al Academiilor Naționale recomandă ca persoanele sănătoase cu vârsta de 14 ani și peste să primească zilnic 55 mcg de seleniu din toate sursele. Recomandarea crește până la 60 mcg pe zi dacă sunteți gravidă și 70 mcg pe zi dacă alăptați. Puteți lua în siguranță până la 400 mcg pe zi între alimente și suplimente.
Forme și surse
Există două forme de seleniu: organic (selenometionină și selenocisteină) și anorganic (selenat și selenit). Ambele forme sunt surse bune, dar cercetările au arătat că utilizarea formei organice de seleniu ca supliment poate fi mai eficientă, deoarece corpul dumneavoastră absoarbe mai mult de 90% din seleniu organic, dar numai în jur de 50% din forma anorganică.
Alimentele care sunt surse bune de seleniu includ:
- nuci braziliene
- Fructe de mare, cum ar fi creveții, sardinele, somonul, halibutul și tonul
- Carne precum friptura de vita, ficatul de vita, vita macinata si sunca
- Păsări de curte
- Ouă
- Pâine
- Cereale
- Cereale
Seleniul poate fi găsit în suplimente fie singur, fie în formule combinate în multivitamine. Datorită efectelor sale generale asupra organismului, se efectuează cercetări cu privire la faptul dacă suplimentarea cu seleniu poate afecta sau nu metabolismul glucozei, precum și la prevenirea cancerului, a bolilor tiroidiene, a bolilor de inimă și a declinului cognitiv care apare odată cu îmbătrânirea.
Cum (și de ce) să obțineți mai mult seleniu în dieta dvs.Toxicitatea seleniului
Deși nivelurile scăzute de seleniu sunt o problemă, nivelurile ridicate pot duce la toxicitate cu seleniu în timp. Simptomele includ:
- Miros de usturoi în respirație
- Gust metalic în gură
- Căderea părului și a unghiilor sau fragilitate
- Greaţă
- Iritatii ale pielii
- Diaree
- Leziuni ale pielii
- Oboseală
- Iritabilitate
- Anomalii ale sistemului nervos
În special, aveți grijă cu nucile de Brazilia; deoarece conțin atât de mult seleniu - până la 90 mcg pe nucă - puteți declanșa de fapt toxicitatea seleniului consumându-le prea des.
Beneficii și riscuri
În ciuda cercetărilor, nu există încă recomandări oficiale în liniile directoare internaționale pentru tratarea pacienților cu boală tiroidiană autoimună cu suplimente de seleniu. Pentru cei cu boală tiroidiană și niveluri scăzute de seleniu, suplimentarea poate fi benefică, dar pentru cei ale căror niveluri de seleniu sunt normale până la ridicate, suplimentarea ar putea duce la toxicitate.
Un cuvânt de la Verywell
Înainte de a lua în considerare adăugarea de mână de nuci de Brazilia în dieta dumneavoastră sau administrarea de suplimente de seleniu, ar trebui să vi se evalueze nivelurile de seleniu de către medicul dumneavoastră. El sau ea vă poate oferi apoi îndrumări cu privire la posibilitatea de a beneficia de creșterea seleniului alimentar sau de adăugarea de suplimente.
Rețineți că, dacă alegeți să suplimentați cu seleniu, ar trebui să vă calculați aportul alimentar și să vă asigurați că numărați orice seleniu din multivitamine și suplimente, astfel încât aportul zilnic să nu depășească nivelul de 400 mcg zilnic recomandat.