Conţinut
Revizuite de:
Linda Ann Lee, M.D.
Până acum, știm că o dietă sănătoasă este importantă pentru bunăstarea fizică. Cercetătorii studiază dacă probioticele - bacteriile vii care sunt sigure de mâncare - pot îmbunătăți sănătatea gastro-intestinală și starea ta de spirit.
„Probioticele sunt ceea ce credem că sunt organisme bune, care sunt benefice sănătății noastre”, spune Linda Lee, M.D.
Dar funcționează?
Beneficiile posibile ale probioticelor
Probioticele sunt bacterii benefice care există în mod natural în alimente precum iaurtul și kimchi-ul. De asemenea, sunt disponibile sub formă de pastile sau pulbere. Se crede că probioticele îmbunătățesc sănătatea digestivă și sunt adesea folosite pentru tratarea diareei sau balonării.
Probioticele pot avea multe efecte pozitive asupra organismului, inclusiv:
- Modelarea sistemului imunitar al organismului
- Producerea de substanțe antimicrobiene
- Fermentarea fibrelor din dietă pentru a genera substanțe nutritive pentru celulele care ne acoperă intestinele
Acum cercetătorii găsesc dovezi că efectele bacteriilor din sistemul gastrointestinal (GI) trimit semnale către sistemul nervos central, legând intestinul cu creierul. Acest lucru ar putea explica unele legături cunoscute între bolile GI și bolile mentale. De exemplu, un număr mai mare decât media de persoane cu sindrom de colon iritabil dezvoltă, de asemenea, depresie și anxietate.
S-ar putea să îmbunătățească sănătatea GI prin intermediul probioticelor și să sporească sănătatea emoțională? Legătura dintre probiotice și dispoziție nu este clară, spune Lee.
Ea subliniază că anumite alimente pot părea să stimuleze starea de spirit - gândiți-vă doar la alimentele confortabile la care ajungem când suntem săraci, indiferent dacă este vorba de macaroane și brânză sau un castron de înghețată. Cu toate acestea, aceasta ar putea fi pur și simplu o asociere comportamentală, mai degrabă decât ceva declanșat de răspunsurile bacteriene la nutrienții din alimente.
„Nu înseamnă că mâncarea în sine are substanțe nutritive care ne afectează starea de spirit, ci creierul nostru asociază consumul de alimente cu confort”, spune ea.
Deși este tentant să legăm utilizarea probioticelor cu starea de spirit, este nevoie de mai multe cercetări, spune Lee. „În acest moment, nu avem multe dovezi că administrarea de probiotice va schimba depresia sau anxietatea. Este o teorie atractivă, dar avem nevoie de mult mai multe cercetări care să ne ghideze. ”
Alegeți-vă cu atenție probioticele
O problemă cu probioticele este lipsa de consistență. Lee avertizează că consumatorii nu pot fi întotdeauna siguri de ceea ce primesc.
„Probioticele sunt considerate suplimente alimentare, nu medicamente, de către FDA. Prin urmare, nu avem o mulțime de reglementări cu privire la modul în care sunt făcute sau chiar dacă conțin ceea ce spun că conțin ”, spune Lee.
În Statele Unite, Lactobacillus și Bifidobacterium sunt tulpinile probiotice utilizate cel mai frecvent pentru tratarea problemelor GI, dar există multe produse probiotice pe piață. Acestea conțin diferite tipuri de bacterii și în cantități diferite. Lee avertizează că lipsa reglementării înseamnă că un lot ar putea fi diferit de altul.
„Până când cumpărați un probiotic de pe raft, nu există nicio modalitate de a ști dacă bacteriile din acesta sunt la fel de active ca atunci când a fost produs produsul”, spune Lee. În plus, fiecare persoană poate avea diferite tipuri și numere de bacterii în intestin. Aceasta înseamnă că probioticul care funcționează pentru o persoană ar putea să nu funcționeze pentru alta.
Cum să luați un probiotic
Vestea bună este că se pare că majoritatea tulpinilor probiotice sunt probabil inofensive. Dar fii precaut. „Au existat multe studii care au arătat că adesea ceea ce este pe etichetă nu este ceea ce este în sticlă. Oamenii chiar trebuie să fie atenți ”, spune Lee.
A lua unul pe zi vă va îmbunătăți starea de spirit? Juriul este încă afară, spune Lee, și ea avertizează împotriva utilizării acestora ca înlocuitor pentru orice medicament prescris pentru gestionarea dispoziției. Dar dacă luați unul pe zi timp de o lună, cel puțin vă ajută să vă ușurați problemele intestinale, singurul lucru vă poate face să vă simțiți puțin mai "sus".
Dar dacă probioticul pe care l-ați încercat nu are deloc efect? „Probabil că nu este potrivit pentru tine”, conchide Lee.