Conţinut
Premisa unei diete pentru cancerul de sân este de a preveni apariția și reapariția cancerului de sân. Această dietă este ideală pentru persoanele cu risc de a dezvolta cancer de sân din cauza unei predispoziții genetice și a unui istoric personal de cancer de sân sau alte tipuri de cancer. Dieta, printre alte opțiuni de stil de viață, are o influență mare asupra riscului unei persoane de a dezvolta cancer de sân. Deși nu există alimente sau suplimente specifice care să vindece sau să prevină în totalitate cancerul, există linii directoare generale care sunt eficiente pentru scăderea riscului unor cancere la sân. Aceste linii directoare includ consumul unei varietăți de fructe și legume și abținerea de la alcool pentru a reduce riscul unor cancere la sân.
Beneficii
Cercetările au arătat că persoanele cu antecedente personale de cancer mamar au consumat cantități insuficiente de fructe și legume, împreună cu un exces de grăsimi dietetice. Acest lucru arată o legătură puternică între aceste grupuri alimentare și dezvoltarea cancerului de sân. Studii suplimentare arată beneficiile unei diete mediteraneene în reducerea apariției cancerului de sân la femeile aflate în premenopauză. Dieta mediteraneană constă în general din legume, fructe, produse pe bază de plante și alimente bogate în antioxidanți.
Prezentare generală a dietei mediteraneeneConsumul de grăsimi alimentare s-a prezentat ca un subiect relativ controversat. Unii cercetători și profesioniști din domeniul medical susțin aportul de acizi grași omega-3 pentru a reduce riscul de a dezvolta cancer de sân, în timp ce alți medici susțin o scădere a aportului general de grăsimi din dietă în aceleași scopuri. Un studiu sugerează că o dietă sănătoasă este mai eficientă în îmbunătățirea ratei de supraviețuire a persoanelor cu cancer de sân, decât în îmbunătățirea prognosticului general al afecțiunii. Același studiu susține că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi este asociată cu rate crescute de supraviețuire din cauza cancerului de sân.
Majoritatea cercetărilor efectuate asupra dietei și cancerului de sân se concentrează pe prevenirea afecțiunii, mai degrabă decât pe ameliorarea sau eliminarea simptomelor. Se poate presupune că aceste recomandări dietetice sunt cele mai eficiente pentru femeile aflate în premenopauză, care încearcă să-și reducă riscul de cancer mamar.
Cum functioneaza
Nu există cerințe speciale sau linii directoare pentru această dietă cu cancer de sân, iar această dietă constă din obiceiuri dietetice generale și nu din considerații specifice care vor preveni cancerul de sân. De exemplu, în această dietă există puține mențiuni despre carne sau alte alimente pe bază de proteine, deoarece aceste produse alimentare nu au fost legate de prezența cancerului de sân. În conformitate cu această dietă, cel mai bine este să limitați consumul de carne roșie din cauza nivelurilor ridicate de grăsimi din dietă. Sunt încurajate alte forme de carne, cum ar fi păsările de curte și fructele de mare, în special în conformitate cu dieta mediteraneană.
Dieta pentru cancerul de sân adoptă un accent deosebit pe fructe, legume, fasole, nuci și alte produse alimentare pe bază de plante din dieta mediteraneană. Această dietă pentru cancerul de sân pune, de asemenea, accentul pe grăsimea alimentară săracă din produse precum lactatele și carnea. Cercetările au arătat că aportul zilnic de grăsimi alimentare ar trebui să fie mai mic de 30% din caloriile zilnice consumate.
Datorită accentului pus pe aportul scăzut de grăsimi dietetice, dieta pentru cancerul de sân nu se aliniază la toate principiile dietei mediteraneene, care subliniază consumul de acizi grași omega-3.
Durată
Această dietă oferă o cantitate adecvată de substanțe nutritive și poate fi utilizată pentru a structura obiceiurile alimentare pentru majoritatea meselor. Această dietă cu cancer de sân poate fi urmată pe termen scurt sau pe termen lung, deoarece această dietă nu va provoca daune dacă este urmată pentru perioade lungi de timp. Pentru ca organismul dvs. să profite de beneficiile maxime ale acestei diete, este adesea sugerat că această dietă este urmată pentru perioade mai lungi de timp. Cu toate acestea, duratele specifice pot fi indicate de medicul de îngrijire primară sau de un alt profesionist medical.
Ce să mănânce
Când urmați o dietă tipică pentru cancerul de sân, vă veți concentra pe consumul de fructe și legume la fiecare masă.
Alimente conformeLegume
Fructe
Cereale integrale
Fasole
Ouă
Păsări de curte
Fructe de mare
Ierburi
Nuci
Condimente
Alimente bogate în fibre, antioxidanți și fitoestrogeni
Alimente cu conținut scăzut de grăsimi
Alcool
Produse de patiserie
Alimente vindecate, murate și afumate
Carne roșie (în exces)
Alimentele precum fasolea, nucile și ouăle sunt privite ca surse sănătoase de proteine, de care organismul are nevoie pentru energie. Multe dintre alimentele conforme sunt, de asemenea, bogate în vitamina D, care este menită să ajute la reducerea riscului de cancer de sân.
Aportul de alcool poate crește nivelul de estrogen și alți hormoni, care are capacitatea de a crește riscul de a dezvolta cancer de sân. În plus, produsele coapte și alimentele care sunt vindecate, murate și afumate conțin numeroși conservanți și substanțe care pot afecta ADN-ul din organism. Deteriorarea celulară poate contribui la un risc crescut pentru dezvoltarea cancerului și a altor afecțiuni cronice.
Alimentele bogate în fibre și antioxidanți sunt utile în furnizarea organismului cu energie adecvată, eliminând în același timp produsele reziduale în mod eficient. Acest lucru ajută la curățarea organismului de orice substanță care poate fi considerată dăunătoare și contribuie la dezvoltarea cancerului de sân.
Inflamația contribuie, de asemenea, la dezvoltarea cancerului de sân, iar alimentele precum nucile și legumele au proprietăți antiinflamatorii.
Utilizarea ierburilor și condimentelor este încurajată pentru majoritatea meselor din dieta cancerului de sân. Aceste produse au deseori proprietăți antiinflamatorii și sunt modalități bune de a adăuga mai multă aromă meselor fără a utiliza sare, zahăr sau alte condimente nesănătoase.
Timp recomandat
Nu există un moment specific pentru mese, în conformitate cu această dietă, de aceea se recomandă ca această dietă să fie urmată atunci când se consumă trei mese împreună cu gustări în fiecare zi.
Modificări
Dieta pentru cancerul de sân ar trebui să fie relativ potrivită pentru o dietă vegetariană, deoarece subliniază produsele pe bază de plante împreună cu fructele și legumele. Pentru comoditate, este posibil să cumpărați fructe și legume congelate sau liofilizate pentru prepararea ușoară a meselor și scopul gustării ușoare. Legumele congelate sunt, de asemenea, adesea mai ieftine decât legumele proaspete și cel mai adesea nu conțin aditivi sau condimente.
Este important să citiți întotdeauna etichetele de ambalare și nutriționale, deoarece acest lucru vă va împiedica să consumați legume ambalate cu adaos de zahăr sau sare. Acest lucru este deosebit de frecvent în conservele de fructe și legume, iar aceste preparate nu sunt recomandate în acest scop.
Considerații
Dieta pentru cancerul de sân este relativ ușor de urmat, deoarece se concentrează pe consumul abundent de fructe și legume care sunt disponibile la orice magazin alimentar. Gustări mai durabile conform acestei diete sunt nucile mixte, fasolea uscată și pachetele de mere pentru gustări, deoarece aceste alimente pot fi transportate cu ușurință și sunt neperisabile.
Nu există efecte secundare negative cunoscute pentru dieta cancerului de sân. Această dietă va provoca probabil o creștere a energiei datorită tipului de alimente din care constă, mai ales dacă consumați fructe în cantități mai mari decât ați consuma de obicei.
Această dietă va avea probabil un impact asupra altor probleme de sănătate pe care le-ați putea întâmpina. De exemplu, consumul de alimente bogate în fibre vă va ajuta sistemul digestiv și procesele asociate. În plus, consumul de alimente antiinflamatorii va servi la scăderea inflamației generale în organism în timp.
Un cuvânt de la Verywell
Dieta pentru cancerul de sân este relativ simplu de urmat, odată ce ați conștientizat ce opțiuni de fructe și legume vă stau la dispoziție. Alimentele din această dietă pot fi combinate în moduri creative pentru a produce o varietate de mese și gustări delicioase. Dacă puneți la îndoială unele dintre alimentele incluse în această dietă, cel mai bine este să respectați categoriile generale mari de cereale integrale, fructe și legume. Ca regulă generală, orice este mai scăzut în grăsimi alimentare va fi de preferat în comparație cu alimentele bogate în grăsimi.
Deoarece această dietă este recomandată pentru a reduce riscul de cancer de sân, este important să rețineți că o singură dietă nu va fi soluția la riscul crescut de cancer de sân. Este important să mențineți un stil de viață bine echilibrat, cu o dietă sănătoasă, o cantitate adecvată de exerciții fizice, un program de somn suficient și instrumente adecvate de gestionare a stresului. Fiecare dintre acești factori joacă un rol important în prevenirea cancerului de sân.
În cele din urmă, este foarte posibil să consumați alimente delicioase și hrănitoare în conformitate cu această dietă, care vă va servi doar pentru a reduce riscul de a dezvolta cancer de sân, beneficiind în același timp și de corpul dumneavoastră în ansamblu.