Medicament

Ulei de palmier

Posted on
Autor: Robert Simon
Data Creației: 15 Iunie 2021
Data Actualizării: 18 Noiembrie 2024
Anonim
Starea Sanatatii: Uleiuri rele: azi, uleiul de palmier
Video: Starea Sanatatii: Uleiuri rele: azi, uleiul de palmier

Conţinut

Ce este?

Uleiul de palmier este obținut din fructul palmierului de ulei.

Uleiul de palmier este utilizat pentru prevenirea deficienței vitaminei A, a cancerului, a bolilor cerebrale și a îmbătrânirii. Este, de asemenea, utilizat pentru a trata malaria, hipertensiunea arterială, colesterolul ridicat, demența și otrăvirea cu cianură. Uleiul de palmier este utilizat pentru pierderea în greutate și pentru creșterea metabolismului organismului.

Ca hrană, uleiul de palmier este utilizat pentru prăjire. Este, de asemenea, un ingredient în multe alimente procesate.

Industrially, ulei de palmier este utilizat pentru fabricarea de produse cosmetice, săpunuri, pastă de dinți, ceruri, lubrifianți și cerneală.

Cât de eficientă este?

Baza de date cuprinzătoare a medicamentelor eficacitatea eficacității bazată pe dovezi științifice în conformitate cu următoarea scală: Eficace, probabil, eficace, posibil eficace, posibil ineficace, probabil ineficiente, ineficiente și insuficiente.

Evaluarea eficacității pentru ULEI DE PALMIER sunt după cum urmează:


Posibil pentru ...

  • Prevenirea sau tratarea lipsei de vitamina A (deficit de vitamina A). Unele dovezi arată că adăugarea unui tip special de ulei de palmier roșu la alimentația femeilor însărcinate și a copiilor din țările în curs de dezvoltare reduce riscul de a avea prea puțină vitamină A. Există, de asemenea, unele dovezi că adăugarea aceluiași ulei la dietele femeilor însărcinate și copiii care au deja puțină vitamină A pot înlocui vitamina A lipsă.

Dovezi insuficiente pentru a evalua eficacitatea pentru ...

  • Malarie. Cercetările timpurii sugerează că consumul de ulei de palmier în dietă nu pare să diminueze simptomele malariei la copiii cu vârsta sub 5 ani în țările în curs de dezvoltare.
  • Anti îmbătrânire.
  • Boala cerebrală.
  • Cancer.
  • Intoxicarea cu cianuri.
  • Tensiune arterială crescută.
  • Agent de pierdere în greutate.
  • Alte conditii.
Sunt necesare mai multe dovezi pentru a evalua eficacitatea uleiului de palmier pentru aceste utilizări.

Cum functioneazã?

Uleiul de palmier conține grăsimi saturate și nesaturate. Unele tipuri de ulei de palmier conțin vitamina E și beta-caroten. Aceste tipuri de ulei de palmier ar putea avea efecte antioxidante.

Există probleme de siguranță?

Uleiul de palmier este Foarte sigur când este luat pe cale orală în cantități alimentare. Dar uleiul de palmier conține un tip de grăsime care poate crește nivelul de colesterol. Deci, oamenii ar trebui să evite consumul de ulei de palmier în exces. Uleiul de palmier este POSIBIL SECURITATE atunci când este utilizat ca medicament, pe termen scurt. Administrarea a 9-12 grame zilnic timp de până la 6 luni pare a fi sigură.

Precauții și avertismente speciale:

Sarcina și alăptarea: Uleiul de palmier este POSIBIL SECURITATE când este luat ca medicament în ultimele 3 luni de sarcină. Nu se cunoaște suficient despre utilizarea uleiului de palmier ca medicament în timpul alăptării. Rămâneți în siguranță și rămâneți la cantități alimentare.

copii: Uleiul de palmier este POSIBIL SECURITATE când este luat pe cale orală ca medicament. Uleiul de palmier a fost utilizat timp de până la 6 luni la copiii cu vârsta sub 5 ani și până la 12 luni la copiii cu vârsta de 5 ani și peste.

Colesterol ridicat: Uleiul de palmier conține un tip de grăsime care poate crește nivelul de colesterol. Oamenii care consumă regulat alimente care conțin ulei de palmier pot crește nivelurile de "rău" colesterol lipoproteic cu densitate scăzută. Aceasta ar putea fi o problemă pentru persoanele care au deja colesterol ridicat.

Există interacțiuni cu medicamentele?

Moderat
Fiți atenți la această combinație.
Medicamentele care încetinesc coagularea sângelui (medicamente anticoagulante / antiplachetare)
Uleiul de palmier ar putea crește coagularea sângelui. Luând ulei de palmier împreună cu medicamente care încetinirea coagulării ar putea reduce eficacitatea acestor medicamente.

Unele medicamente care încetinesc coagularea sângelui includ aspirina, clopidogrelul (Plavix), diclofenacul (Voltaren, Cataflam, alții), ibuprofenul (Advil, Motrin, alții), naproxenul (Anaprox, Naprosyn, heparină, warfarină (Coumadin) și altele.

Există interacțiuni cu ierburi și suplimente?

Beta caroten
Uleiul de palmier conține beta-caroten. Există unele îngrijorări cu privire la faptul că administrarea de suplimente beta-caroten, împreună cu uleiul de palmier, poate duce la prea mult beta-caroten și la un risc crescut de efecte secundare nocive.
Vitamina A
Uleiul de palmier conține beta-caroten, care este un bloc de vitamine A. Există unele îngrijorări că administrarea unui supliment de vitamină A sau beta-caroten, împreună cu uleiul de palmier ar putea duce la prea multă vitamină A și la un risc crescut de efecte secundare nocive.

Există interacțiuni cu alimentele?

Nu există interacțiuni cunoscute cu alimentele.

Ce doză este utilizată?

Următoarele doze au fost studiate în cercetarea științifică:

ADULȚI

PRIN GURA:
  • Pentru prevenirea sau tratarea lipsei de vitamina A (deficit de vitamina A): Au fost utilizate până la 4 linguri (12 grame) de ulei de palmier roșu zilnic.
COPII

PRIN GURA:
  • Pentru prevenirea sau tratarea lipsei de vitamina A (deficit de vitamina A): La copiii cu vârsta peste 5 ani au fost utilizați zilnic până la 3 linguri de ulei de palmier roșu (9 grame). Două linguri (12 grame) ulei de palmier roșu zilnic au fost utilizate la copiii cu vârsta sub 5 ani.

Alte nume

Aceite de Palma, Ulei de palmier african, Ulei de palmier african, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, Ulei de kernel de palmier, ulei de palmier caroten, palmier à Huile, ulei de palmier roșu, ulei de palmier de Virgin.

Metodologie

Pentru a afla mai multe despre modul în care a fost scris acest articol, consultați secțiunea Baza de date cuprinzătoare a medicamentelor metodologie.


Referințe

  1. Beshel FN, Antai AB, Osim EE. Consumul cronic de trei forme de diete cu ulei de palmier modifică rata de filtrare glomerulară și fluxul plasmatic renal. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10,4149 / gpb_2013069. Epub 2013 Oct 31 View abstract.
  2. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Analiza multi-țară privind consumul de ulei de palmier și mortalitatea bolilor cardiovasculare pentru țările aflate în diferite stadii de dezvoltare economică: 1980-1997. Global Health 2011; 7: 45. Vizualizați rezumatul.
  3. Soarele Y, Neelakantan N, Wu Y, și colab. Consumul de ulei de palmier crește colesterolul LDL în comparație cu uleiurile vegetale cu conținut scăzut de grăsimi saturate într-o meta-analiză a studiilor clinice. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Vizualizați rezumatul.
  4. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S, și colab. Aplicații de extragere a fluidelor supercritice (SFE) de ulei de palmier și ulei din surse naturale. Molecule 2012; 17: 1764-94. Vizualizați rezumatul.
  5. Lucci P, Borrero M, Ruiz A și colab. Uleiul de palmier și boala cardiovasculară: un studiu randomizat al efectelor suplimentării uleiului de palmier hibrid asupra tipurilor de lipide din plasmă umană. Food Funct 2016; 7: 347-54. Vizualizați rezumatul.
  6. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, și colab. Uleiul de palmier și markerii legate de lipidele sanguine ale bolilor cardiovasculare: o revizuire sistematică și o meta-analiză a studiilor de intervenție dietetică. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Vizualizați rezumatul.
  7. Pletcher, J. Intervenții publice pe piețele agricole din Malaezia: orez și ulei de palmier. Studii moderne din Asia 1990; 24: 323-340.
  8. Hinds, E. A. Politica Guvernului și industria de export de ulei de palmier din Nigeria, 1939-49. Journal of African History 1997; 38: 459-478.
  9. Lynn, M. Profitabilitatea comerțului cu palmă din secolul al XIX-lea. Economia Africană 1992; 20: 77-97.
  10. Khosla, P. și Hayes, K. C. Pa
  11. Sundram, K., Hayes, K.C., și Siru, O. H. Pot fi necesare ambele diete 18: 2 și 16: 0 pentru a îmbunătăți raportul LDL / HDL colesterol în bărbații normocholesterolemici. Journal of Nutritional Biochemistry 1995; 6: 179-187.
  12. Melo, M. D. și Mancini, J. Antioxidanți naturali din fruct de palmier (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacie și Biochimică a Universității din Sao Paulo (Brazilia) 1989; 258: 147-157.
  13. Kooyenga, D.K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. și Bierenbaum, M. L. Efectele antioxidante ale uleiului de palmier la pacienții cu hiperlipidemie și stenoză carotidă - experiență de 2 ani. Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
  14. Oluba, O.M., Onyeneke, C.E., Ojien, G.C., Eidangbe, G.O. și Orole, R. T. Efectele suplimenției de ulei de palmier asupra peroxidării lipidelor și a activității peroxidazei glutationului la șobolanii hrăniți cu colesterol. Jurnalul de Internet al Cercetării Cardiovasculare 2009;
  15. Heber, D., Ashley, J.M., Solares, M.E. și Wang, J.H. Efectele unei diete îmbogățite cu ulei de palmier asupra lipidelor și lipoproteinelor plasmatice la bărbații sănătoși. Nutrition Research 1992; 12 (Suppl 1): S53-S59.
  16. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H. și Jenkinson, A. Studii umane - efectul uleiului de palmier dietetic, rapița hidrogenată și uleiul de soia asupra indicilor de risc coronarian Sănătate voluntari scoțieni. Nutrition Research 1999; 19: 335.
  17. Narasinga Rao, B. S. Utilizarea potențială a uleiului de palmier roșu în combaterea deficienței vitaminei A din India. Food & Nutrition Bulletin 2000; 21: 202-211.
  18. van Stuijvenberg, M.E. și Benade, A.J. S. Experiența sud-africană cu utilizarea uleiului de palmier roșu pentru îmbunătățirea statutului de vitamina A a copiilor din școala primară. Food & Nutrition Bulletin 2000; 21: 212-221.
  19. Anderson, J. T., Grande, F. și Keys, A. Independența efectelor colesterolului și gradul de saturație a grăsimii în dieta pe colesterolul seric la om. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Vizualizați rezumatul.
  20. Solomons, N. W. Surse de plante ale vitaminei A și alimentației umane: uleiul de palmier roșu face treaba. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Vizualizați rezumatul.
  21. Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B. și Pedersen, J. I. Înlocuirea uleiului de soia parțial hidrogenat cu ulei de palmier în margarină fără efecte nefavorabile asupra lipoproteinelor serice. Lipids 1998; 33: 879-887. Vizualizați rezumatul.
  22. Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P. și Teugwa, M. C. Vitamina A și E a unor populații rurale din nordul Camerunului. Int J Vitam.Nutr Res 1998; 68: 21-25. Vizualizați rezumatul.
  23. Manorama, R., Brahmam, G. N. și Rukmini, C. Uleiul de palmier roșu ca sursă de beta-caroten pentru combaterea deficienței vitaminei A. Plante alimentare Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Vizualizați rezumatul.
  24. Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X., și Keyou, G. Efectele nonhypercholesterolemice ale unei diete de ulei de palmier la adulți chinezi. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Vizualizați rezumatul.
  25. Cater, N. B., Heller, H. J. și Denke, M. A. Comparația efectelor triacilglicerolilor cu lanț mediu, a uleiului de palmier și a uleiului de floarea-soarelui cu acid oleic cu conținut ridicat de acizi grași triacilglicerolici și a concentrațiilor de lipide și lipoproteine ​​la om. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Vizualizați rezumatul.
  26. de Bosch, N. B., Bosch, V. și Apitz, R. Acizi grași dietetici în atero-trombogeneza: influența ingestiei de ulei de palmier. Haemostasis 1996; 26 Suppl 4: 46-54. Vizualizați rezumatul.
  27. Enas, E. A. Uleiuri de gătit, colesterol și CAD: fapte și mituri. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Vizualizați rezumatul.
  28. Zock, P. L., Gerritsen, J. și Katan, M. B. Conservarea parțială a poziției sn-2 a trigliceridelor dietetice în lipidele plasmatice de plasmă la om la om. Eur J Clin Invest 1996; 26: 141-150. Vizualizați rezumatul.
  29. Zock, P. L., de Vries, J. H. și Katan, M. B. Impactul acidului myristic față de acidul palmitic asupra nivelurilor lipidelor și lipoproteinelor serice la femei și bărbați sănătoși. Arterioscler.Thromb. 1994; 14: 567-575. Vizualizați rezumatul.
  30. Sundram, K., Hayes, K.C. și Siru, O. H. Acidul palmitic dietetic are ca rezultat colesterolul seric mai scăzut decât o combinație de acid lauro-miritic în oameni normalipemici. Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846. Vizualizați rezumatul.
  31. Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. și Sandstrom, B. Efectul asupra lipidelor din sânge, coagulării și fibrinolizei unei grăsimi bogate în acid miristic, în acid palmitic. Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925. Vizualizați rezumatul.
  32. Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A.K., Lesi, F.E., Stallings, R. Y., și Brown, K.H.Evaluarea unei diete de ulei de porumb-cowpea-palmier pentru administrarea dietetică a copiilor nigeriani cu diaree acută, apoasă. Acta Paediatr. 1994; 83: 825-832. Vizualizați rezumatul.
  33. Pronczuk, A., Khosla, P. și Hayes, K. C. Acizii dieticieni myristic, palmitic și linoleic modulează colesterolemia în gerbili. FASEB J 1994; 8: 1191-1200. Vizualizați rezumatul.
  34. Schwab, U. S., Niskanen, L.K., Maliranta, H.M., Savolainen, M.J., Kesaniemi, Y.A. și Uusitupa, M. I. Dietele îmbogățite cu acidul palmitic și cu acid palmitic au un impact minim asupra concentrațiilor lipidelor și lipoproteinelor serice și a metabolismului glucozei la femei tinere sănătoase. J Nutr 1995; 125: 466-473. Vizualizați rezumatul.
  35. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS și Jandacek RJ Efecte relative asupra lipidelor serice și apolipoproteinelor unei diete bogate în caprenină în comparație cu dietele bogate în ulei de palmier / ulei de kernel sau unt. Am.J Clin.Nutr. 1995; 61: 535-542. Vizualizați rezumatul.
  36. Zock, P. L., de Vries, J.H., de Fouw, N.J., și Katan, M. B. Distribuția pozitivă a acizilor grași în trigliceridele dietetice: efectele asupra concentrațiilor lipoproteinelor în sânge la om la om. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Vizualizați rezumatul.
  37. Lai, H.C. și Ney, D.M. Uleiul de porumb, ulei de palmier și fracțiunile de grăsime de unt afectează lipemia postprandială și lipoproteina lipaza la șobolanii hrăniți cu făină. J. Nutr 1995; 125: 1536-1545. Vizualizați rezumatul.
  38. Dougherty, R.M., Allman, M.A. și Iacono, J.M. Efectele dietelor care conțin cantități mari sau mici de acid stearic pe fracțiile lipoproteinelor plasmatice și excreția fecală a acizilor grași la bărbați. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Vizualizați rezumatul.
  39. Choudhury, N., Tan, L. și Truswell, A. S. Compararea palmei și a uleiului de măsline: efectele asupra lipidelor plasmatice și a vitaminei E la adulții tineri. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Vizualizați rezumatul.
  40. Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R. și Clifton, P. M. Efectul asupra lipidelor din plasmă de interesterificare a unui amestec de uleiuri comestibile. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Vizualizați rezumatul.
  41. Binns, C. W., Pust, R. E. și Weinhold, D. W. Ulei de palmier: un studiu pilot despre utilizarea sa într-un program de intervenție nutrițională. J Trop.Pediatr. 1984; 30: 272-274. Vizualizați rezumatul.
  42. Stack, K.M., Churchwell, M.A., și Skinner, R.B., Jr. Xanthoderma: raport de caz și diagnostic diferențial. Cutis 1988; 41: 100-102. Vizualizați rezumatul.
  43. Khosla, P. și Hayes, K. C. Saturația dietei cu grăsimi la maimuțele rhesus afectează concentrațiile de LDL prin modularea producției independente de apolipoproteină LDL B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56. Vizualizați rezumatul.
  44. Cottrell, R. C. Introducere: aspectele nutriționale ale uleiului de palmier. Am.J Clin.Nutr. 1991; 53 (4 Suppl): 989S-1009S. Vizualizați rezumatul.
  45. Ng, T.K., Hassan, K., Lim, J.B., Lye, M.S., și Ishak, R. Efectele nonhypercholesterolemice ale unei diete de ulei de palmier la voluntari malaysieni. Am J Clin Nutr 1991; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S. Vizualizați rezumatul.
  46. Adam, S. K., Das, S. și Jaarin, K. Un studiu detaliat microscopic al modificărilor din aorta modelului experimental al șobolanilor postmenopauza alimentați cu ulei de palmier încălzit repetat. Int J Exp. 2009; 90: 321-327. Vizualizați rezumatul.
  47. Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S. și Thongmuang, N. Concentrația densă a lipoproteinelor cu densitate scăzută și modificarea susceptibilității oxidative după consumul de ulei de soia, ulei de tărâțe de orez, tărâțe de orez / ulei de palmier la femeile hipercolesterolemice. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Vizualizați rezumatul.
  48. Ladeia, A.M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. și Costa, Guimaraes A. O dietă bogată în ulei de palmier poate reduce lipidele serice la tineri sănătoși. Nutriție 2008; 24: 11-15. Vizualizați rezumatul.
  49. Berry, S.E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G.J. și Sanders, T.A. Efectul interesterificării triacilglicerolului bogat în acid palmitic asupra răspunsului lipidic postprandial și a factorului VII. Lipids 2007; 42: 315-323. Vizualizați rezumatul.
  50. (18: 1) și acizi grași polinesaturați (18: 2) asupra metabolismului lipoproteinelor plasmatice în maimuțele cebus și rhesus hrănite fără colesterol diete. Am J Clin Nutr 1992; 55: 51-62. Vizualizați rezumatul.
  51. Zeba, A.N., Martin, Prevel Y., Some, I.T., și Delisle, H.F. Impactul pozitiv al uleiului de palmier roșu în mesele școlare asupra statutului de vitamina A: studiu în Burkina Faso. Nutr J 2006, 5: 17. Vizualizați rezumatul.
  52. Vega-Lopez, S., Ausman, L.M., Jalbert, S.M., Erkkila, A.T. și Lichtenstein, A.H. Palm și uleiurile de soia parțial hidrogenate modifică în mod negativ profilurile lipoproteinelor comparativ cu uleiurile de soia și canola la subiecții cu hiperlipidemie moderată. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Vizualizați rezumatul.
  53. Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J.C. și Tomkins, A.M. Xanthophyll și modelele carotenoidelor hidrocarbonate diferă în plasma și laptele matern al femeilor suplimentate cu ulei de palmier roșu în timpul sarcinii și alăptării. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Vizualizați rezumatul.
  54. Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. și Kirkhus, B. ulei de palmier față de uleiul de soia hidrogenat: efecte asupra lipidelor serice și variabilelor hemostatice din plasmă. Asia Pac. J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Vizualizați rezumatul.
  55. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS și Tan D. Acidul palmitic dietetic și oleic exercită efecte similare asupra profilului colesterolului și lipoproteinelor serice la bărbații și femeile normocholesterolemice . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390. Vizualizați rezumatul.
  56. Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C. și Kester, A. D. Înlocuirea grăsimilor dietetice cu ulei de palmier: efect asupra lipidelor serice umane, lipoproteinelor și apolipoproteinelor. Br.J Nutr. 1992; 68: 677-692. Vizualizați rezumatul.
  57. Elson, C.E. Uleiuri tropicale: probleme nutriționale și științifice. Crit Rev.Food Sci Nutr 1992; 31 (1-2): 79-102. Vizualizați rezumatul.
  58. Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. și Apitz, R. [Schimbări ale lipoproteinelor plasmatice după utilizarea uleiului de palmier în dieta unui grup de adulți sănătoși]. Arch Latinoam.Nutr 2002; 52: 145-150. Vizualizați rezumatul.
  59. Hallebeek, J. M. și Beynen, A. C. Nivelul plasmatic al triacilglicerolilor la cai hrăniți cu diete bogate în grăsimi care conțin fie ulei de soia, fie ulei de palmier. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116. Vizualizați rezumatul.
  60. Monoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA și Castro, GR Saturarea acizilor grași din dieta și concentrațiile lipidelor plasmatice, concentrațiile particulelor lipoproteinelor și capacitatea de eflux de colesterol . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Vizualizați rezumatul.
  61. Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. și Weizel A. Actiuni dietetice asupra lipidelor plasmatice, lipoproteinelor și enzimelor lipolitice la bărbații normali sănătoși. Eur J Clin Invest 1979; 9: 319-325. Vizualizați rezumatul.
  62. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, Soman, Raman, Kutty, V , și Sankara, Sarma P. Impactul suplimentării beta-carotenului prin palma roșie. J. Trop.Piatr 2001; 47: 67-72. Vizualizați rezumatul.
  63. Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E. și Sander, J. K. Uleiul de palmier roșu în dieta maternă crește carotenoizii de provitamină A în laptele matern și serul de mamifer-mamă-copil. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Vizualizați rezumatul.
  64. van Steyjvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N. și Benade, AJ Uleiul de palmier roșu ca sursă de beta-caroten într-un biscuit școlar folosit pentru a rezolva deficitul de vitamină A în învățământul primar copii. Int.J.Food Sci.Nutr. 2000; 51 Suppl: S43-S50. Vizualizați rezumatul.
  65. van Jaarsveld, P.J., Smuts, C.M., Tichelaar, H.Y., Kruger, M. și Benade, A.J. Efectul uleiului de palmier asupra concentrațiilor lipoproteinelor plasmatice și a compoziției plasmatice a lipoproteinelor cu densitate scăzută în primatele neumane. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 Suppl: S21-S30. Vizualizați rezumatul.
  66. Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K. și Pedersen, J. Ulei de soia parțial hidrogenat reduce activitatea t-PA postprandială comparativ cu uleiul de palmier. Atherosclerosis 2001; 155: 467-476. Vizualizați rezumatul.
  67. Nielsen, N. S., Marckmann, P., și Hoy, C. Efectul calității grăsimii măcinate asupra rezistenței la oxidare a particulelor VLDL și LDL postprandială și a nivelului de triacilglicerol plasmatic. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Vizualizați rezumatul.
  68. Cater, N. B. și Denke, M. A. Acidul Behenic este un acid gras saturat care crește colesterolul la om. Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44. Vizualizați rezumatul.
  69. Nestel, P. și Trumbo, P. Rolul carotenoizilor de provitamină A în prevenirea și controlul deficienței vitaminei A. Arch Latinoam.Nutr 1999; 49 (3 Suppl 1): 26S-33S. Vizualizați rezumatul.
  70. Kritchevsky, D., Tepper, S.A., Chen, S.C., Meijer, G.W., și Krauss, R.M. Vehicul de colesterol în ateroscleroza experimentală. 23. Efectele trigliceridelor sintetice specifice. Lipids 2000; 35: 621-625. Vizualizați rezumatul.
  71. Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. și Holmer, G. Efectul uleiului de palmier, untură și margarină pentru pulverizare pe lipide postprandiale și răspunsuri hormonale în greutate normală și obeză femei tinere. Br.J Nutr. 1999; 82: 469-479. Vizualizați rezumatul.
  72. Ebong, P. E., Owu, D. U. și Isong, E. U. Influența uleiului de palmier (Elaesis guineensis) asupra sănătății. Plante alimentare Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Vizualizați rezumatul.
  73. Filat, S.M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C.J. și Tomkins, A.M. Citokinele de lapte și inflamația subclinică a sânilor la femeile tanzaniene: efectele uleiului de palmier roșu sau uleiului de floarea soarelui. Immunology 1999; 97: 595-600. Vizualizați rezumatul.
  74. Cantwell, M.M., Flynn, M.A., și Gibney, M.J. Actiune postprandială acută a uleiului de pește hidrogenat, a uleiului de palmier și a unturii pe colesterolul plasmatic, triacilglicerolul și metabolizarea acizilor grași neesterificați la bărbații normocholesterolemici. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Vizualizați rezumatul.
  75. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V, și Sankara, Sarma P. Impactul suplimentării cu vitamina A prin doze reduse de ulei de palmier roșu și palmitat de retinol la copiii preșcolari. J.Trop.Pediatr. 2002; 48: 24-28. Vizualizați rezumatul.
  76. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M. și Benade, AJ Efectul unui biscuit cu ulei de palmier roșu ca sursă de beta-caroten asupra statutului de vitamina A al copiilor de școală primară: cu beta-caroten dintr-o sursă sintetică într-un studiu controlat, randomizat. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Vizualizați rezumatul.
  77. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, și colab. Diferitele preparate de ulei reduc concentrațiile de colesterol din plasmă și acumularea de colesterol aortic comparativ cu uleiul de cocos din hamsteri hipercolesterolemici. J Biochem 2005; 16: 633-40. Vizualizați rezumatul.
  78. Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF și colab. Uleiul de palmier roșu protejează împotriva consecințelor stresului oxidativ atunci când este suplimentat cu diete dislipidemice. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
  79. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS și colab. Uleiul de palmier roșu dietă îmbunătățește funcția cardiacă de reperfuzie în inima izolată perfuzată a șobolanului animalelor hrănite cu o dietă bogată în colesterol. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 2005; 72: 153-61. Vizualizați rezumatul.
  80. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, și colab. Mecanisme propuse pentru cardioprotecția indusă de ulei de palmier roșu într-un model de hiperlipidemie la șobolan. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 2006; 75: 375-84. Vizualizați rezumatul.
  81. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Ulei de palmier roșu: rol nutrițional, fiziologic și terapeutic în îmbunătățirea bunăstării umane și a calității vieții. Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22. Vizualizați rezumatul.
  82. Thalstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. Fat bogat în acid stearic afectează în mod favorabil lipidele din sânge și activitatea coagulantă a factorului VII în comparație cu grăsimile bogate în acid palmitic sau cu acizii lacrimali și laurici. Am J Clin Nutr 1994; 59: 371-7. Vizualizați rezumatul.
  83. Denke MA, Grundy SM. Compararea efectelor acidului lauric și acidului palmitic asupra lipidelor plasmatice și a lipoproteinelor. Am J Clin Nutr 1992; 56: 895-8. Vizualizați rezumatul.
  84. Olmedilla B, Granado F, Southon S, și colab. Un studiu multicentric european, controlat cu placebo, cu alfa-tocoferol, ulei de palmier bogat în caroten, luteină sau licopen: analiza răspunsurilor serice. Clin Sci (Londra) 2002; 102: 447-56. Vizualizați rezumatul.
  85. Ng MH, Choo YM, Ma AN, și colab. Separarea vitaminei E (tocoferol, tocotrienol, tocomonoenol) în ulei de palmier. Lipids 2004; 39: 1031-5. Vizualizați rezumatul.
  86. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. Amestecul de tocotrienol din ulei de palmier este mai bun decât acetatul de alfa-tocoferol în protejarea oaselor împotriva creșterii induse de radicali liberi ai citokinelor resorbante la os. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Vizualizați rezumatul.
  87. Tiahou G, Maire B, Dupuy A, și colab. Lipsa stresului oxidativ într-o zonă cu deficit de seleniu din Coasta de Fildeș - potențial rol antioxidant nutrițional al uleiului de palmier brut. Eur J Nutr 2004; 43: 367-74. Vizualizați rezumatul.
  88. Agarwal ML, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. Fracția bogată în tocotrienol de ulei de palmier activează p53, modulează raportul Bax / Bcl2 și induce apoptoza independentă de asocierea ciclului celular. Cell Cycle 2004; 3; 205-11. Vizualizați rezumatul.
  89. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR și colab. Fracția bogată în tocotrienol din ulei de palmier și expresia genei în celulele cancerului de sân uman. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Vizualizați rezumatul.
  90. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR și colab. Fracția bogată în tocotrienol din uleiul de palmier afectează exprimarea genelor în tumorile care rezultă din inocularea celulelor MCF-7 la șoarecii atimici. Lipids 2004; 39: 459-67. Vizualizați rezumatul.
  91. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. Efectele comparative ale unei fracțiuni bogate în tocotrienol și tocoferol în leziunile gastrice induse de aspirină la șobolani. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Vizualizați rezumatul.
  92. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, și colab. Efectul carotenului de ulei de palmier asupra tumorigenicității cancerului mamar la șoareci nudi. Lipids 2002; 37: 557-60. Vizualizați rezumatul.
  93. Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T, și colab. Rolul acizilor grași pe bază de alimente și hiperglicemia acută în modularea moartea celulelor cardiace. Nutriția 2004; 20: 916-23. Vizualizați rezumatul.
  94. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Efectul diferitelor doze de palmă de vitamina E și tocoferol asupra leziunilor gastrice induse de aspirină la șobolani. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Vizualizați rezumatul.
  95. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Uleiul de palmier rosu dietetic îmbunătățește funcția cardiacă reperfuzată în inima izolată perfuzată a animalelor hrănite cu o dietă bogată în colesterol. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 2005; 72: 153-61. Vizualizați rezumatul.
  96. Narang D, Sood S, Thomas MK și colab. Efectul uleiului de oleină din palmier dietetic asupra stresului oxidativ asociat cu leziunea ischemică-reperfuzie în inima izolată de șobolan. BMC Pharmacol 2004; 4: 29. Vizualizați rezumatul.
  97. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Efectele aportului pe termen lung a uleiurilor comestibile asupra hipertensiunii și remodelarea miocardului și aortei la șobolanii hipertensivi spontan. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Vizualizați rezumatul.
  98. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Sobolanii hipertensivi spontan latenți pierderea ventriculară a cardiomiocitelor prin diferite consumuri pe termen lung de uleiuri comestibile. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Vizualizați rezumatul.
  99. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, și colab. Efectul uleiului de palmier asupra hipertensiunii induse de stres oxidativ la șobolanii Sprague-Dawley. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Vizualizați rezumatul.
  100. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, și colab. Agregarea plachetelor, producția de tromboxan și raportul trombogen la femeile aflate în postmenopauză consumând ulei de floarea-soarelui sau ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de acid oleic. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Vizualizați rezumatul.
  101. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Uleiul de palmier roșu în ateroscleroza experimentală. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Vizualizați rezumatul.
  102. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, și colab. O îmbogățire mai mare a lipoproteinelor bogate în triacilglicerol cu ​​apolipoproteinele E și C-III după mese bogate în acizi grași saturați decât după mese bogate în acizi grași nesaturați. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Vizualizați rezumatul.
  103. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO și colab. Lipsa de influență a uleiului de palmier roșu asupra severității infecției cu malarie la copiii nigerieni preșcolari. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Vizualizați rezumatul.
  104. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Reducerea mineralizării osoase la sugarii hrăniți cu formula olemină palmă: un studiu randomizat, dublu-orb, prospectiv. Pediatrics 2004; 114: 899-900. Vizualizați rezumatul.
  105. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, și colab. Compararea efectelor uleiului de palmier roșu suplimentar și uleiului de floarea-soarelui asupra statutului vitaminei A materne. Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Vizualizați rezumatul.
  106. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Uleiul de palmier roșu ca sursă de vitamina A pentru mame și copii: impactul unui proiect pilot în Burkina Faso. Public Health Nutr 2003; 6: 733-42. Vizualizați rezumatul.
  107. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Suplimentarea cu ulei de palmier roșu: o abordare fezabilă privind dieta pentru a îmbunătăți statutul de vitamină A al femeilor însărcinate și al sugarilor. Food Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Vizualizați rezumatul.
  108. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, și colab. Efectul oleinei roșii roșii și a oleinei palmelor rafinate asupra lipidelor și factorilor hemostatici la subiecții hiperfibrinogenetici. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Vizualizați rezumatul.
  109. Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. Efectele uleiului de palmier roșu asupra lipidelor serice și a nivelului carotenoidelor plasmatice la adulți chinezi de sex masculin. Biomed Environ Sci 2003; 16: 348-54. Vizualizați rezumatul.
  110. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. Efectele uleiului de palmier și a colesterolului pe lipoproteinele plasmatice: rezultă dintr-un studiu de încrucișare dietetică la subiecți care trăiesc liber. Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Vizualizați rezumatul.
  111. Solomons NW, Orozco M. Reducerea deficitului de vitamina A cu fructul de palmier și produsele sale. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Vizualizați rezumatul.
  112. Benade AJ. Un loc pentru ulei de palmier pentru a elimina deficienta de vitamina A. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Vizualizați rezumatul.
  113. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Palmă chimie și nutriție fructe. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Vizualizați rezumatul.
  114. Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Deficitul de fitonutrienți: locul fructului de palmier. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Vizualizați rezumatul.
  115. Atinmo T, Bakre AT. Palm de fructe în cultura tradițională african alimentar. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Vizualizați rezumatul.
  116. Ong AS, Goh SH. Ulei de palmier: o componentă alimentară sănătoasă și eficientă din punct de vedere al costurilor. Alimente Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Vizualizați rezumatul.
  117. Edem DO.Uleiul de palmier: aspecte biochimice, fiziologice, nutriționale, hematologice și toxicologice: o revizuire. Plant Foods Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Vizualizați rezumatul.
  118. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, și colab. Efectele antioxidante ale tocotrienolilor la pacienții cu hiperlipidemie și stenoză carotidă. Lipids 1995; 30: 1179-83. Vizualizați rezumatul.
  119. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ și colab. Scăderea colesterolului seric la persoanele hipercolesterolemice prin tocotrienoli (palmită). Am J Clin Nutr 1991; 53: 1021S-6S. Vizualizați rezumatul.
Ultima examinare - 10/01/2018