Dieta ta după intervenția chirurgicală by-pass gastrică

Conţinut

• Ce să așteptați la domiciliu
• Când te duci acasă de la spital
• Un nou mod de a mânca
• Urmați-vă dieta cu atenție
• Calorii încă conteaza
• Când să sunați la doctor
• Nume alternative
• Referințe
• Data revizuirii 7/11/2018

Operația de bypass gastric modifică modul în care corpul se ocupă de alimente. Acest articol vă va spune cum să vă adaptați la un nou mod de a mânca după operație.

Ce să așteptați la domiciliu

Ai operație de bypass gastric. Această intervenție chirurgicală a făcut ca stomacul tău să fie mai mic, închizând cea mai mare parte a stomacului cu capse. A schimbat modul în care corpul dvs. se ocupă de alimentele pe care le consumați. Veți mânca mai puțină mâncare și corpul dumneavoastră nu va absorbi toate caloriile din alimentele pe care le consumați.

Furnizorul dvs. de îngrijire a sănătății vă va învăța despre alimentele pe care le puteți mânca și produsele pe care ar trebui să le evitați. Este foarte important să urmați aceste reguli privind dieta.

Când te duci acasă de la spital

Veți mânca numai alimente lichide sau purtate timp de 2 sau 3 săptămâni după operație. Veți adăuga lent în alimente moi, apoi alimente regulate.

• Când începeți să mâncați din nou alimente solide, vă veți simți complet plin de la început. Doar cateva muscaturi de mancare solida te vor umple. Acest lucru se datorează faptului că punga nouă de stomac deține doar o lingură de mâncare la început, de aproximativ mărimea unui nuc.
• Punga ta va deveni puțin mai mare în timp. Nu doriți să o întindeți, deci NU mâncați mai mult decât recomandă furnizorul dvs. Când punga este mai mare, nu va mai avea mai mult de 1 cană (250 mililitri) de mâncare mestecată. Un stomac normal poate conține până la 4 cesti (1 litru, L) de mâncare mestecată.

Veți pierde greutatea rapidă în primele 3 până la 6 luni. În acest timp, puteți:

• Aveți dureri de corp
• Simțiți-vă obosit și rece
• Aveți pielea uscată
• Aveți modificări ale dispoziției
• Au părul sau părul în subțiere

Aceste simptome sunt normale. Acestea ar trebui să dispară pe măsură ce luați mai multe proteine ​​și calorii, pe măsură ce corpul dvs. se obișnuiește cu pierderea în greutate.

Un nou mod de a mânca

Amintiți-vă să mâncați încet și mestecați fiecare mușcă foarte încet și complet. NU înghițiți mâncarea până când nu este netedă. Deschiderea dintre punga de stomac și intestine este foarte mică. Alimentele care nu sunt mestecate bine pot bloca această deschidere.

• Luați cel puțin 20 până la 30 de minute pentru a mânca o masă. Dacă vărsați sau suferiți de durere sub piept în timpul sau după masă, este posibil să mâncați prea repede.
• Mananca 6 mese mici pe parcursul zilei in loc de 3 mese mari. NU luați gustări între mese.
• Opriți alimentarea cât mai curând posibil.

Unele alimente pe care le consumați pot provoca durere sau disconfort dacă nu le mestecați complet. Unele dintre acestea sunt paste, orez, pâine, legume crude și carne. Adăugarea unui sos cu conținut scăzut de grăsime, a bulionului sau a sosului poate face mai ușor să se digereze. Alte alimente care pot provoca disconfort sunt alimente uscate, cum ar fi popcorn și nuci, sau alimente fibroase, cum ar fi țelina și porumbul.

Va trebui să beți până la 8 cesti (2 L) de apă sau alte lichide fără calorii în fiecare zi. Urmați aceste recomandări pentru a bea:

• NU beți nimic timp de 30 de minute după ce mâncați alimente. De asemenea, NU beți nimic în timp ce mâncați. Lichidul te va umple. Acest lucru vă poate împiedica să mâncați suficientă hrană sănătoasă. De asemenea, poate lubrifia produsele alimentare și vă poate ajuta să mâncați mai mult decât ar trebui.
• Luați gume mici când beți. Nu mănâncă.
• Adresați-vă furnizorul înainte de a utiliza un paie, deoarece poate aduce aer în stomac.

Urmați-vă dieta cu atenție

Veți avea nevoie să vă asigurați că primiți suficiente proteine, vitamine și minerale, în timp ce pierdeți rapid. Mâncarea în majoritate a proteinelor, a fructelor, a legumelor și a boabelor integrale vă va ajuta organismul să obțină substanțele nutritive de care are nevoie.

Proteina poate fi cea mai importantă dintre aceste alimente la începutul operației. Corpul are nevoie de proteine ​​pentru a construi mușchii și alte țesuturi ale corpului și pentru a se vindeca bine după intervenția chirurgicală. Proteinele cu conținut scăzut de grăsimi includ:

• Pui fără pui.
• Carne de vită sau carne de porc.
• Peşte.
• Ouă întregi sau albușuri de ou.
• Fasole.
• Produse lactate, care includ brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, brânză de vaci, lapte și iaurt.

După intervenția by-pass gastrică, corpul dumneavoastră nu va absorbi vitamine și minerale importante. Veți avea nevoie să luați aceste vitamine și minerale pentru tot restul vieții:

• Multivitamine cu fier.
• Vitamina B12.
• Calciu (1200 mg pe zi) și vitamina D. Corpul tău poate absorbi doar aproximativ 500 mg de calciu la un moment dat. Împărțiți calciu în 2 sau 3 doze în timpul zilei. Calciul trebuie administrat sub formă de citrat.

Poate fi necesar să luați și alte suplimente.

Veți avea nevoie de verificări periodice cu furnizorul dvs. pentru a urmări greutatea dvs. și pentru a vă asigura că mâncați bine. Aceste vizite reprezintă un moment potrivit pentru a discuta cu furnizorul dvs. despre problemele pe care le aveți cu dieta dvs. sau despre alte probleme legate de intervenția chirurgicală și recuperare.

Calorii încă conteaza

Evitați alimentele bogate în calorii. Este important să obțineți toată nutriția de care aveți nevoie fără a consuma prea multe calorii.

• NU mananca alimente care au mult grasimi, zahar sau carbohidrati.
• NU beti mult alcool. Alcoolul are multe calorii, dar nu oferă nutriție.
• NU beți lichide care au o mulțime de calorii. Evitați băuturile care conțin zahăr, fructoză sau sirop de porumb în ele.
• Evitați băuturile carbogazoase (băuturi cu bule) sau lăsați-le să se plieze înainte de a bea.

Porțiunile și dimensiunile de servire sunt în continuare în considerare. Dieteticianul sau nutriționistul dvs. vă poate oferi sugestii privind dimensiunile de servire a alimentelor din dieta dumneavoastră.

Dacă greșiți după o intervenție chirurgicală bypass gastrică, întrebați-vă:

• Mă mănânc prea multe alimente sau băuturi cu calorii înalte?
• Am o cantitate suficientă de proteine?
• Mă mănânc prea des?
• Exercițiu suficient?

Când să sunați la doctor

Apelați furnizorul dvs. dacă:

• Cresteti in greutate sau incetati sa slabiti.
• Vom da după mâncare.
• Ai diaree în cele mai multe zile.
• Te simți obosit tot timpul.
• Aveți amețeli sau transpirați.

Nume alternative

Chirurgie bypass gastric - dieta ta; Obezitate - dietă după bypass; Pierdere în greutate - dietă după bypass

Referințe

Boyett D, Magnuson T, Schweitzer M. Modificări metabolice după intervenția chirurgicală bariatrică. În: Cameron JL, Cameron AM, eds. Terapia chirurgicală curentă. 12 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: 802-806.

Heber D, Greenway FL, Kaplan LM și colab. Managementul endocrin și nutrițional al pacientului post-bariatric chirurgie: o orientare clinică privind practica clinică a societății endocrine. J Clin Endocrinol Metab. 2010; 95 (11): 4823-4843. PMID: 21051578 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21051578.

Mechanick JI, Youdim A, Jones DB, și colab. Orientări clinice de practică pentru suportul perioperator nutrițional, metabolic și non-chirurgical al pacienților cu chirurgie bariatrică - actualizarea din 2013: asociați de Asociația Americană a Endocrinologilor Clinici, Societatea de Obezitate și Societatea Americană de Chirurgie Metabolică și Bariatrică. Endocr Pract. 2013; 19 (2): 337-372. PMID: 23529351 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23529351.

Thompson CC, Morton JM. Tratamentul chirurgical și endoscopic al obezității. În: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger și Fordtran: bolile gastro-intestinale și hepatice: patofiziologie / diagnostic / management. 10 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 8.

Data revizuirii 7/11/2018

Actualizat de: Ann Rogers, MD, profesor asociat de chirurgie; Director, Penn State Chirurgie Pierdere în Greutate Programul, Penn State Milton S. Hershey Medical Center, Hershey, PA. De asemenea, revizuit de către David Zieve, MD, MHA, Director Medical, Brenda Conaway, Director Editorial, și A.D.A.M. Echipa editorială.